TERRIOR LABORATORY
ร้านกาแฟ Specialty ลับๆในเชียงใหม่ที่ไม่ค่อยมีคนพูดถึง แต่มีชื่อเสียงอย่างมากในวงการบาริสต้า และวงการเมล็ดกาแฟ แบบจริงจัง ยกให้เป็นกาแฟที่ดีที่สุดในทริปเชียงใหม่เลย ใครสายกาแฟ ห้ามพลาด
#ที่สุดแห่งปี #specialtycoffee #ร้านกาแฟเชียงใหม่ #เชียงใหม่ไปไหนดี #เชียงใหม่
สำหรับผู้ที่สนใจ TERROIR LABORATORY นอกจากจะเป็นร้านกาแฟ Specialty ที่ได้รับคำชื่นชมในเชียงใหม่แล้ว ทางร้านยังให้ความสำคัญกับการคัดสรรเมล็ดกาแฟจากแหล่งผลิตคุณภาพสูง เช่น โคลอมเบีย ปานามา และเอธิโอเปีย ซึ่งแต่ละแหล่งมีเอกลักษณ์ของ Terroir หรือภูมิประเทศที่ส่งผลต่อรสชาติของเมล็ดกาแฟอย่างชัดเจน นอกจากนี้ การชงกาแฟในร้านยังมีการใช้เทคนิค Pour Over ที่เน้นการรักษากลิ่นและรสชาติของกาแฟในแต่ละแก้วอย่างพิถีพิถัน บาริสต้าผู้ชำนาญการที่ร้านช่วยให้ประสบการณ์การดื่มกาแฟของคุณเต็มเปี่ยมไปด้วยความประทับใจ รวมทั้งเมนูกาแฟหลากหลาย เช่น Geisha แบรนด์ชั้นนำซึ่งถือว่าเป็นกาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และบาริสต้ามือโปรยังแนะนำกาแฟที่เหมาะกับความชอบของแต่ละบุคคล การไปเยือน TERROIR LABORATORY นอกจากจะได้สัมผัสกลิ่นอายกาแฟระดับพรีเมียมแล้ว ยังได้บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะจะเป็นจุดพักผ่อนในเชียงใหม่ ทั้งยังสามารถร่วมกิจกรรมหรืออีเว้นต์ที่ร้านจัดขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวกับกาแฟและวัฒนธรรมการดื่มกาแฟแบบ Specialty ทำให้คุณได้รับประสบการณ์ครบถ้วนและลึกซึ้งยิ่งขึ้นกับวงการกาแฟ
