หมูแดดเดียวกับลาบ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ #ข้าวสวยร้อนๆ #ติดเทรนด์ #ลาบ #หมูแดดเดียว

รสเด็ดไม่ต้องปรุง #ก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อย #เตี๋ยวเรือ #ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด

#เส้นเล็กต้มยำ #ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น #ต้มยำน้ำข้น #ติดเทรนด์

🍜 วัตถุดิบ (สำหรับ 2 ที่) • หมี่เหลืองเส้นลวก 2 ก้อน • หมู / กุ้ง / ปลาหมึก 150 กรัม (หรือรวมกันก็ได้) • กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ • หอมแดงซอย 2 หัว • พริกแกงใต้ (แกงเผ็ดหรือแกงไตปลาแห้งก็ได้ตามชอบ) 1–2 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ •

วิธีทำต้มจืดเต้าหู้หมูสับ แบบง่าย ๆ อร่อยกลมกล่อม เหมาะกับทุกมื้อเลย ⸻ 🧂 วัตถุดิบ (สำหรับ 2-3 ที่) • หมูสับ 200 กรัม • เต้าหู้ไข่ 2 หลอด (หรือเต้าหู้ขาวก็ได้) • วุ้นเส้น (แช่น้ำให้นุ่ม) 1 กำ • เห็ดหอมแห้ง 2-3 ดอก (แช่น้ำให้นุ่ม) • แครอท ½ หัว

สูตร “บวบผัดไข่” แบบง่าย ๆ อร่อยกลมกล่อม ทำได้ในไม่กี่นาที 🧂 วัตถุดิบ (สำหรับ 2 ที่) • บวบหอม (บวบเหลี่ยมหรือบวบงู) 2 ผล – ปอกเปลือก หั่นเฉียงบาง ๆ • ไข่ไก่ 2 ฟอง • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำ

ส้าหมูสุก – หมูสับรวนสุก คลุกเครื่องลาบ ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น หอมแดง ใบมะกรูด #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #ส้าสุก

สาคูไส้หมูเป็นขนมไทยโบราณที่ทั้งอร่อยและประณีต ทำไม่ยากแต่ต้องใช้ความใจเย็นนิดหน่อยค่ะ 😊 นี่คือ วิธีการทำสาคูไส้หมู แบบทีละขั้นตอน ⸻ 🛒 วัตถุดิบ ส่วนตัวแป้งสาคู • เม็ดสาคู 300 กรัม (ควรใช้เม็ดสาคูขนาดเล็ก) • น้ำสะอาด สำหรับแช่และนวด ส่วนไส้หมู • หมูสับ 200

ปากหม้อหมูสับกินคู่กับน้ำจิ้มที่เป็นสูตรเฉพาะของชาติพันธุ์ไทยใหญ่ อร่อยยยย #ปากหม้อ #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่

🥘 ส่วนผสม เครื่องแกงน้ำเงี้ยว • พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำ 10 เม็ด • หอมแดง 8 หัว • กระเทียม 10 กลีบ • ข่าซอย 3–4 แว่น • ตะไคร้ซอย 2 ต้น • รากผักชี 2 ราก • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมหลัก • เนื้อหมูสับ 300 กรัม •&#x

“อ่องปู เมนูพื้นบ้านล้านนา” ความหอมมันจากไข่ปูนา ผสมคลุกเคล้ากับเครื่องแกงคั่วแบบโบราณ นำไปนึ่งจนสุกได้เนื้อแน่น ๆ หอมอบอวล กินคู่ข้าวเหนียวร้อน ๆ หรือข้าวสวยนุ่ม ๆ บอกเลยว่าคำเดียวไม่เคยพอ 💛 เมนูบ้าน ๆ ที่สะท้อนภูมิปัญญาคนเหนือ อร่อยเรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยเสน่ห์และรสชาติที่คิดถึงเสมอ #ปูอ่อง

อิ่มอร่อยๆได้ง่ายๆ ด้วยบะหมี่หมูแดง #บะหมี่หมูแดง #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง #ติดเทรนด์ #ติดเทรนด์

ใช้น้ำมะพร้าวพรีสแข็งแล้วขูดหรือบด จะได้ความละเอียดคล้ายบิงซู ท็อปปิ้ง ด้วยลูกตาลสด แปะก๋วย วุ้นมะพร้าว หอมอร่อย #วุ้นน้ำมะพร้าว #Lemon8ฮาวทู #บิงซู #หวานเย็น

แกงเหลือง ทางภาคใต้เรียกติดปาก “แกงส้ม“ #แกงส้มมะละกอ #แกงเหลืองมะละกอ #แกงส้มใต้ #แกงส้ม

มื้อเช้าไม่ต้องหรู แค่ผัดกะเพราราดข้าวก็อยู่ได้ทั้งวัน #ข้าวผัดกะเพรา #กะเพราคลีนๆ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8

🥩 ส่วนผสม • เนื้อวัว (เนื้อสดติดมันเล็กน้อย หั่นชิ้นพอดีคำ) 500 กรัม • กระดูกวัว (ช่วยให้น้ำซุปหวาน) 300 กรัม • หัวหอมใหญ่ 1 หัว (หั่นสี่เหลี่ยม) • แครอท 1 หัว (หั่นแว่นหรือแท่ง) • มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นชิ้นพอดีคำ) • มะเขือเทศ 1-2 ลูก (หั่นเ

มะแฟน วงศ์ Burseraceae ภาษากะเหรี่ยงเรียกเสอะพี่ ไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ เปลือกต้นสีน้ำตาล กิ่งอ่อนมีขนปกคลุมเล็กน้อย ใบประกอบ ไม่มีหูใบ ผิวใบและท้องใบมีขนเล็กน้อย ดอกช่อ ผลรับประทานได้ รสเปรี้ยวอมหวาน