MozzarellaCheese Match
This time, the Matcha train is very strong. 🍵
Therefore want to do something new, look like an idea
Are you bored with the same old Matcha?
Let's try to make a new menu as a toy.
That is easy to make and delicious too
Have eaten a stretch of cheese, fragrant milk, fragrant matcha, crispy outside, soft in
Ingredients Less cumbersome process
Start by mixing matcha with milk to beat well.
* If you like sweet, add sugar *
Put the cheese in the mix for him.
Put a little microwave and make people homogeneous.
Then make it a stick or a doughnut. 🍩
Take it to the breadcrumbs. Finish it down. Fry the middle fire.
Got Mozzarella cheese Matcha crispy outside soft in
It's a menu of simple and delicious snacks.
👍🏻 advice: Try to do it together.
ช่วงนี้กระแสมัทฉะมาแรงมากจริงๆ ทำให้ผมอยากลองนำมัทฉะมาผสมกับอาหารประเภทต่างๆเพื่อเพิ่มความน่าสนใจและรสชาติที่หลากหลาย พอเจอเมนู Mozzarella Cheese Matcha นี้แล้วก็ตื่นเต้นอยากลองทำดูทันที เนื่องจากเป็นเมนูที่มีความแปลกใหม่และใช้วัตถุดิบน้อย ผมเริ่มจากการเลือกชีสมอสซาเรลล่าคุณภาพดีหน่อย เพราะชีสชนิดนี้เวลาทอดแล้วจะยืดได้ดีและให้ความรู้สึกนุ่มละมุนในปาก ส่วนผงมัทฉะที่ใช้ก็เลือกแบบที่รสชาติไม่ขมจนเกินไป ผสมนมสดให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานแต่อย่าหวานเกินไปจะกลบกลิ่นมัทฉะเสียหมด ขั้นตอนการทำง่ายมาก ไม่ต้องใช้ความชำนาญสูง แค่คนทุกอย่างให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟเพื่อให้ชีสละลาย รอให้พอจับตัวแล้วรูปทรงเป็นแท่งหรือโดนัท เสร็จแล้วนำไปชุปเกล็ดขนมปังและทอดในน้ำมันที่ไฟกลางจนเหลืองกรอบ กลิ่นหอมของมัทฉะกับชีสยืดๆ ทำให้เมนูนี้เป็นของทานเล่นที่ทั้งเพลินและอร่อยมาก เมนูนี้ผมลองทำทานหลายครั้งและคิดว่าหากเพิ่มไอเดียเช่น จิ้มกับซอสถั่วเหลืองผสมวาซาบิ หรือซอสพริกหวานจะยิ่งเพิ่มรสชาติน่าตื่นเต้นมากขึ้น นอกจากจะได้ลิ้มรสความอร่อยแล้ว เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับทำเล่นกับครอบครัวหรือสังสรรค์กับเพื่อนๆได้อย่างดีเลยครับ ใครสนใจเมนูที่ทำง่าย รวดเร็ว และแปลกใหม่ ลองทำ Mozzarella Cheese Matcha นี้ดู รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนครับ!
