Basil Lam Narayanapaburi💚
The shop is on the tracks. Lotus is a little bit.
ถ้าใครกำลังหา “กระเพราหมูตุ๋น ใกล้ฉัน” แถวลำนารายณ์ ลพบุรี ร้านนี้เป็นอีกร้านที่เราว่าตามง่ายมาก เพราะอยู่ตรงรางรถไฟเลยค่ะ ขับมาทางโลตัสลำนารายณ์ แล้วเลยโลตัสมานิดนึง พอ “ข้ามทางรถไฟ” ให้เลี้ยวซ้ายทันที (ข้ามทางรถไฟปุ๊บเลี้ยวซ้ายปั๊บ) ร้านจะอยู่แถวนั้นเลย เหมาะกับคนที่อยากได้ร้านใกล้ๆ ไม่ต้องเข้าตัวเมืองไกล เมนูที่เราลองคือ “กะเพราหมูกรอบ+หมูตุ๋น” ซึ่งเป็นคอมโบที่หากินไม่ค่อยง่ายในร้านเดียว จุดเด่นคือได้สองสัมผัสในจานเดียว—หมูกรอบจะให้ความกรุบๆ เค็มมันกำลังดี ส่วนหมูตุ๋นจะนุ่มและฉ่ำกว่า เคี้ยวง่าย กินกับข้าวร้อนๆ คือเข้ากันมาก ใครเป็นสายกะเพราที่อยากได้ความเผ็ดหอมใบกะเพรา แนะนำลองสั่งระดับเผ็ดตามที่ชอบ แล้วค่อยเพิ่มพริกน้ำปลาหรือเครื่องปรุงตามสไตล์ตัวเอง ทริคเล็กๆ เวลาไปร้านกะเพราแนวนี้: ถ้าไปช่วงเที่ยงคนอาจแน่นนิดนึง ลองไปก่อนเที่ยงหรือบ่ายๆ จะรอไม่นาน และถ้าชอบหมูตุ๋นแบบนุ่มมากๆ ลองแจ้งให้ร้านช่วยตักส่วนที่ตุ๋นฉ่ำๆ หรือขอเพิ่มหมูตุ๋นได้ (แล้วแต่วัน) ส่วนสายหมูกรอบ ถ้าอยากได้ชิ้นกรอบๆ แห้งๆ หน่อย บอกตอนสั่งจะตรงใจขึ้น อีกอย่างที่อยากแชร์คือการหาพิกัดให้เจอแบบไม่หลง: ใช้แลนด์มาร์ก “โลตัสลำนารายณ์” เป็นจุดตั้งต้น แล้วขับไปทางเดียวกับที่มุ่งหน้าไปทางรางรถไฟ พอเห็นทางข้ามรางรถไฟให้ชะลอรถ ระวังรถสวน แล้วเลี้ยวซ้ายหลังข้ามทันที จะเข้าโซนร้านได้ง่ายกว่าเลี้ยวเลยไปไกล โดยรวมถ้าคุณเสิร์ชคำว่า “กระเพราหมูตุ๋น ใกล้ฉัน” แล้วอยู่แถวลำนารายณ์ ร้านนี้ตอบโจทย์ทั้งเรื่องพิกัดชัดและเมนูน่าสนใจ โดยเฉพาะคนที่อยากได้จานเดียวครบทั้งหมูกรอบกับหมูตุ๋นค่ะ
