Choongnam Chicken ต้นตำรับไก่ทอดซอสครีมหัวหอมเกาหลี 🍗
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “ไก่ทอดซอสหัวหอม Choongman” หรืออยากเช็กว่า Choongman Chicken สาขา Union Mall อยู่ตรงไหน/น่าไปไหม เรารวบรวมรายละเอียดจากที่ไปกินจริงมาให้แบบอ่านแล้วตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ พิกัดสาขา: Choongman Chicken Union Mall (บูเนี่ยนมอลล์) อยู่ชั้น G เดินหาไม่ยาก หน้าร้านมีป้ายเมนูและโปรโมชันชัดเจน เหมาะกับทั้งมื้อด่วนและมานั่งกินเป็นกลุ่ม เพราะในร้านค่อนข้างกว้าง โต๊ะเยอะ รองรับลูกค้าได้ดี ช่วงพีคๆ คนเยอะหน่อยแต่การนั่งสบาย ไม่อึดอัด เมนูที่แนะนำให้ลองถ้ามาร้านนี้ครั้งแรกคือ “ไก่ทอดซอสครีมหัวหอมเกาหลี / Snow Onion” จุดเด่นคือไก่ทอดกรอบนอกแต่เนื้อยังนุ่ม ไม่แห้ง ซอสครีมหัวหอมจะออกหวานมัน เค็มนิดๆ กลิ่นหัวหอมกำลังดี กินคู่กันแล้วตัดเลี่ยนด้วย “หัวไชเท้าดอง” คือเข้ากันมาก แบบยิ่งกินยิ่งหยิบ อีกอย่างที่เราอยากให้เผื่อท้องไว้คือ “ซุปกิมจิ” ของที่นี่ค่อนข้างเครื่องแน่น น้ำซุปเข้มข้นสีแดงๆ และมีชิ้นหมูสามชั้นชิ้นใหญ่ กินแล้วอุ่นท้องมาก โดยเฉพาะถ้าสั่งเป็นเซตที่มีข้าวสวย+เครื่องเคียง+ซุปกิมจิ จะรู้สึกคุ้มและอิ่มครบในชุดเดียว ถ้าไปกันหลายคน แนะนำให้ดูพวก “ชุดคอมโบ” เพราะได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียว นอกจากไก่ทอด ยังมีเมนูเกาหลีอื่นๆ อย่างบิบิมบับ หรือข้าวเนื้อผัดซอสบูลโกกิที่เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมผักสำหรับห่อ กินสลับกับไก่ทอดแล้วไม่เลี่ยน และเหมาะกับคนที่อยากได้จานข้าวจริงจังด้วย ทริคการสั่ง (จากประสบการณ์ส่วนตัว): ถ้าเป็นสายซอสครีมหัวหอมอยู่แล้ว เลือก Snow Onion ได้เลย แต่ถ้ากลัวเลี่ยน แนะนำให้สั่งเครื่องเคียง/ซุปกิมจิเพิ่ม หรือเน้นกินคู่หัวไชเท้าดอง จะบาลานซ์รสได้ดีมาก สรุปสั้นๆ สำหรับคนกำลังหา “Choongman สาขา” หรือ “Choongman Chicken Union Mall”: สาขานี้นั่งสบาย เมนูเลือกเยอะ และไก่ทอดซอสครีมหัวหอมเป็นตัวที่ควรเริ่มลองจริงๆ ใครชอบไก่ทอดเกาหลีสไตล์ซอสจัดๆ น่าจะถูกใจค่ะ
