น้ำพริกกะปิชะอมมัดรวมจบเป็นเบอร์เกอร์ไปเลยแบบ3ชั้นนะ ง่ายๆเอาอะไรมากยากแค่นั้นเลย #ครัวสุุดติ่งกระดิ่งแมว
การทำเบอร์เกอร์น้ำพริกกะปิชะอม 3 ชั้นนั้นเป็นไอเดียที่แปลกใหม่และน่าสนใจมาก เพราะน้ำพริกกะปิและชะอมเป็นวัตถุดิบพื้นบ้านของไทยที่มีรสชาติเต็มไปด้วยความจัดจ้านและกลิ่นหอมเฉพาะตัว เมื่อผสานเข้ากับรูปแบบเบอร์เกอร์สามชั้นก็ทำให้เมนูนี้ดูน่ากินและแปลกตาขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ ในการทำควรเลือกชะอมสดและสะอาดเพราะจะช่วยเพิ่มความกรอบและกลิ่นหอม ส่วนตัวน้ำพริกกะปิแนะนำให้ทำเองจะสดและปรับรสตามชอบได้ ถ้าใครชอบรสจัดหน่อยสามารถเพิ่มพริกขี้หนูสดลงไปด้วย นอกจากนั้น การนำเบอร์เกอร์แซนด์วิชนี้มาเป็นอาหารว่างหรืออาหารจานหลักก็เหมาะมาก เพราะทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก รวมถึงการทำแบบสามชั้นทำให้รู้สึกคุ้มค่าและอิ่มท้องมากขึ้น ลองทำครั้งแรกแนะนำให้เตรียมผักสดอย่างแตงกวาหรือมะเขือเทศเล็กน้อยมากินคู่เพื่อเพิ่มความสดชื่นและลดความเผ็ดร้อนของน้ำพริก เคล็ดลับอีกอย่างคือการเลือกใช้ขนมปังที่ฟูนุ่ม เช่น ขนมปังเบอร์เกอร์แบบสดใหม่ เพราะจะช่วยเก็บความชุ่มชื่นและรสชาติของน้ำพริกได้ดี และถ้าใครชอบแนวสุขภาพก็สามารถเปลี่ยนเป็นขนมปังโฮลวีทได้เช่นกัน เมนูนี้เหมาะกับคนที่ชอบอาหารไทยแท้ที่มีความคิดสร้างสรรค์ หรืออยากลองเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารจานเดิมๆ เป็นของว่างแปลกใหม่ที่ทำทานเองง่ายๆที่บ้าน แนะนำให้เตรียมวัตถุดิบให้ครบและลองปรับรสตามที่ชอบได้เลย รับรองว่าเมนูนี้จะได้รับเสียงชื่นชมจากทุกคนในครอบครัวแน่นอน
