🍴 Thai Food One Michelin Star 🌟
Nawa Thai Cuisine That Stands On The Roots Of Authentic Flavor
And tell it in the language of fine dining discreetly.
This is contemporary Thai food.
That doesn't try to "whiz."
But focus on taste, balance and detail.
Course by
👨🍳 Chef Joe (Napol "Joe" Jantraget)
👩🍳 Chef Saki Hoshino.
Together, take off.
"Memories of the Thai Kitchen"
Exquisitely come out. Respect the seasonal raw materials.
And there is a constant development of the menu each period.
⭐ One Michelin Star.
🏆 Opening of the Year
🍽️ 9 Courses / 23 Dishes - 4,800 + +
⏰ Thu-Mon | 18: 00 / 20: 30
# AroiBKK # ThaiFineDining # MichelinStar # Lemon 8TH # CuratedTasteOfThailand
การได้สัมผัสประสบการณ์อาหารไทยที่ นว ไทย คูซีน เป็นความประทับใจที่ผมไม่เคยลืมมาก่อน ห้องอาหารนี้ไม่ใช่แค่การนำเสนอเมนูหรูหราธรรมดา แต่เป็นการเชื่อมโยงรสชาติและเรื่องราวของครัวไทยดั้งเดิม มาถ่ายทอดใหม่ในแบบ fine dining ที่เน้นละเอียดละออและสมดุลของรสชาติอย่างแท้จริง สำหรับผม การรับประทานอาหารที่นี่เหมือนการเดินทางย้อนกลับไปสู่ยุคเก่า แต่ยังคงความทันสมัยและสร้างสรรค์ ด้วยเมนู 9 คอร์สและ 23 จาน ทุกจานที่เสิร์ฟมีตัวตนของวัตถุดิบตามฤดูกาลที่สดใหม่และได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน โดยเฉพาะการที่เชฟ Joe และเชฟ Saki ร่วมกันสร้างสรรค์เมนูจึงยิ่งเพิ่มความลึกของรสชาติและรายละเอียดที่ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ ความสำเร็จในการได้รับรางวัล One Michelin Star และ Opening of the Year เป็นสิ่งที่การันตีความมุ่งมั่นของทีมงานและการเคารพในศิลปะการทำอาหารไทยอย่างเต็มเปี่ยม ที่สำคัญคือราคาที่ 4,800++ บาทต่อคน ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพและประสบการณ์ที่ได้รับ ผมขอแนะนำให้มาสัมผัสบรรยากาศที่สงบเรียบหรูของนว ไทย คูซีน ในช่วงเวลาที่เปิดทำการคือวันพฤหัสบดีถึงวันจันทร์ เวลา 18:00 และ 20:30 น. เมนูที่นี่ไม่ใช่แค่การทานอาหารแต่เป็นการเรียนรู้และซึมซับวัฒนธรรมไทยผ่านการทำอาหารอย่างลึกซึ้งจริงๆ





