1 สัปดาห์ที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารตามสูตรฝรั่งเศสแบบง่าย ๆ Croque Monsieur ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสามารถทำซอสเบชาเมล (Béchamel) ให้เข้มข้นได้อย่างลงตัว ประสบการณ์ส่วนตัวในการทำ Croque Monsieur ครั้งนี้ พยายามปรับปริมาณและรสชาติเข้าซอสเพื่อให้ได้ความเข้มข้นและความหอมของลูกจันทน์เทศป่นเล็กน้อยที่ช่วยขับรสให้โดดเด่นขึ้น ผสมผสานกับมอสซาเรลล่าชีสที่ให้ความยืดหยุ่นและความเข้มข้นของชีสที่พอดี นอกจากซอสที่สำคัญแล้ว การเลือกใช้ขนมปังโฮมเมดทำเองยังช่วยเพิ่มความกรอบนอกนุ่มในและกลิ่นหอมสดใหม่ เมื่ออบในเตาที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาที จะได้แซนวิชที่มีเนื้อสัมผัสแบบกรอบนอกนุ่มในอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้การเติมมัสตาร์ดเล็กน้อยลงไปในซอสยังช่วยเพิ่มความฉุนและมิติให้กับรสชาติได้อย่างดี เหมาะสำหรับทำเป็นมื้อว่างหรืออาหารเช้าแบบฟิวชันที่ทั้งง่ายและอร่อย สำหรับคนที่ไม่ค่อยชำนาญในการทำซอสเบชาเมล แนะนำให้ค่อย ๆ ปรับไฟและคนไว้อย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสจับตัวเป็นก้อน และถ้าต้องการความกลมกล่อมมากขึ้น สามารถเติมวิปปิ้งครีมตามที่ระบุในสูตรเพื่อเพิ่มความนุ่มของซอสได้เช่นกัน โดยรวมแล้ว การลงมือทำ Croque Monsieur ด้วยตัวเองไม่เพียงแต่ได้แซนวิชที่อร่อยตามที่ต้องการ แต่ยังเป็นการเรียนรู้ทักษะการทำอาหารฝรั่งเศสแบบพื้นฐานที่สนุกสนานและสร้างสรรค์มาก ๆ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แซนวิชแฮมชีส ที่ไม่ธรรมดา Croque Madame เลือกกินขนาดนี้ น้ำหนักไม่ลงได้ไง 🤣🤣🤣 #Artbake #ขนมปังทําเอง #sourdough #แซนวิช #ขนมปัง
ArtBake

ArtBake

ถูกใจ 64 ครั้ง

ภาพรวมรีวิวงานพาร์ทไทม์สตาร์บั๊ค แสดงขนมในตู้โชว์ ลาเต้อาร์ท เครื่องดื่มสีม่วง และโน้ตขอบคุณลูกค้า พร้อมข้อความสรุปข้อดีข้อเสียและรายได้ดี
ภาพตู้ขนมในร้านสตาร์บั๊ค พร้อมข้อความอธิบายรายละเอียดเงินเดือนชั่วโมงละ 60 บาท และสวัสดิการต่างๆ เช่น เครื่องดื่มฟรี ส่วนลดพนักงาน ประกันสังคม และโบนัสประจำปี
ภาพตู้ขนมสตาร์บั๊คที่เต็มไปด้วยเค้ก เพสตรี้ และสแน็ค พร้อมข้อความอธิบายหน้าที่การอุ่นขนม การจัดเรียงขนม และความสำคัญของการจดจำประเภทขนม
รีวิวพาร์ทไทม์สตาร์บั๊ค ✨
สำหรับใครที่หาพาร์ทไทม์ทำ ขั้นต่ำอาทิตย์ละ 4 วัน แนะนำสตาร์บั๊คเลย เก็บเงินได้ดีมากเลยฮะ สวัสดิการไม่แย่ สังคมแล้วแต่ดวงก็จริงแต่นี่ว่าบริษัทมีนโยบายที่สนับสนุนสังคมเพื่อนร่วมงานอยู่น้า สัญญา 1 ปีนะคับ ได้สกิลทำกาแฟ ลาเต้อาร์ท เริ่ดๆ ไม่ต้องเข้าคอร์ส งานร้านกาแฟที่เด่นด้านบริการงานแอบหนักจริงแ
findmyfav

findmyfav

ถูกใจ 672 ครั้ง

🥚 Gudetama น้องบอกว่า “นอนโง่ๆ ดีกว่า” ชีวิตมันยาก…ไม่ต้องพยายามตลอดเวลาก็ได้ 🫠 จากตัวละครอันดับ 2 ในการประกวดอาหาร สู่ไข่ย้วยๆ ที่กลายเป็นตัวทำเงินอันดับต้นๆ ของ Sanrio น้องเกิดมาเพื่อ “เข้าใจ” คนเหนื่อยๆ ในยุคนี้ 🥲 🥚 ตัวละครในจักรวาล Gudetama 🎀 Gyudechama — สายแบ๊วคิกขุ แต่ขี้เกียจ 🔥
GamePlaysPixels

GamePlaysPixels

ถูกใจ 0 ครั้ง

ชีสครกคืออะไร 69 บาท!
ขนมแปลกใหม่ที่ต้องลอง! “ชีสครก” 🧀🔥 กรอบนอก นุ่มใน ชีสเยิ้มสะใจสุดๆ หน้าตาเหมือนขนมครก แต่พอกัดเข้าไปคือชีสล้นแบบจุกๆ ยืดทุกคำ หอมมากกก 🤤✨ ตัวแป้งกรอบบางด้านนอก ข้างในนุ่มละมุน ตัดกับชีสคือเข้ากันสุด มีหลายไส้ให้เลือก ทั้งแบบธรรมดา ไข่กุ้ง หรือเบคอน 🥓🧀 แต่แนะนำสั่งแบบเพิ่มชีสเลย ฟินกว่าเดิม x1
boobaiiyookeats

boobaiiyookeats

ถูกใจ 112 ครั้ง

เมื่อความเข้มของขนมปังโชคุปังโกโก้ มาเจอกับความนัวของ เบชาเมลซอส 'The Dark Croque Monsieur' #sandwich #ขนมปัง #Artbake #แซนวิช #CroqueMonsieur
ArtBake

ArtBake

ถูกใจ 33 ครั้ง

รวมเมนูอาหารที่กินช่วงนี้ครับ เพิ่มน้ำหนัก หรือใครจะคุมอาหาร ก็แค่ลดปริมาณให้พอดีอิ่มท้อง ลองเอาไปทำทานกันดูได้นะครับ #ปั้นหุ่น #สร้างกล้ามเนื้อ #คุมอาหาร #เพิ่มน้ำหนัก
HOR STYLE

HOR STYLE

ถูกใจ 48 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม