ปลูกต้นหอมง่ายๆ แต่มีใช้ตลอดยาวๆ

การปลูกต้นหอมที่บ้านไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่มากหรือเป็นผู้เชี่ยวชาญก็สามารถทำได้ครับ ผมมักจะใช้วิธีปลูกจากกิ่งหรือใช้ต้นหอมที่ซื้อมาแล้วตัดรากมาปลูกในน้ำก่อน นี่เป็นวิธีที่ง่ายและประหยัด หลังจากต้นหอมเริ่มงอกประมาณ 1 สัปดาห์ ผมจะย้ายไปปลูกในกระถางที่มีดินร่วนผสมปุ๋ยคอกเล็กน้อย เพื่อช่วยให้ต้นหอมได้รับสารอาหารเพียงพอ ทำให้โตไวและแข็งแรงขึ้น การรดน้ำแนะนำให้ทำเช้าและเย็นเพื่อรักษาความชื้นของดิน แต่ไม่ควรให้น้ำขังซึ่งอาจทำให้รากเน่าได้ ถ้าต้องการปลูกต้นหอมควบคู่กับผักสวนครัวชนิดอื่นๆ เช่น ผักชี ก็ควรเว้นระยะให้พอเหมาะเพื่อไม่ให้ต้นไม้แย่งอาหารกัน แนะนำให้ปลูกในแปลงแยกเพื่อดูแลได้สะดวกและผลผลิตดีขึ้น นอกจากนี้ การเก็บเกี่ยวต้นหอมทำได้ง่ายๆ เพียงตัดส่วนที่ต้องการใช้โดยเว้นรากไว้ ต้นหอมจะงอกใหม่และใช้ได้เรื่อยๆ ทำให้ไม่ต้องซื้อใหม่บ่อยๆ ถือเป็นวิธีที่ช่วยประหยัดเงินและเพิ่มความสดใหม่ในครัวเรือนอย่างมากครับ