Toasted Pork Glutinous Rice Winter Made Menu
Toasted pork glutinous rice, mellow taste, three-glaze fragrance, not sweet, with a piece of oily meat, or hip meat, or a ridge or inner ridge, plugged in alternately with it. This recipe is not sweet, fermented, tasted, salty and sweet. Eat with soft, steamed sticky rice.
การใช้ภาชนะใบตองใส่อาหารอย่างหมูปิ้งและข้าวเหนียวนึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความสวยงามแบบไทยๆ แต่ยังช่วยรักษาความร้อนและกลิ่นของอาหารได้ดี ช่วยให้รสชาติของหมูปิ้งที่เรียงอย่างสวยงามบนใบตองยิ่งน่าทาน ผมชอบจัดวางหมูปิ้งสลับกับมันหมูบนไม้และวางบนตะแกรงย่างจนสุกกำลังดี จากนั้นใช้ใบตองรองรับอาหารก่อนใส่ถุงพลาสติกทำให้สะดวกในการถือหรือจำหน่าย เพิ่มสัมผัสแบบธรรมชาติและรักษาอุณหภูมิหมูปิ้งกับข้าวเหนียวให้อุ่นนานขึ้น ลองทำตามสูตรผมแล้วคุณจะติดใจรสหมูปิ้งไม่เน้นหวานแต่หอมกลิ่นสมุนไพรสามเกลอที่หมักลงตัว พร้อมกับความนุ่มของข้าวเหนียวนึ่งซึ่งเข้าคู่กันอย่างลงตัว เป็นเมนูยอดนิยมในช่วงหน้าหนาวที่ใครๆ ก็ชอบทาน
