[ขโมยข้าวใน 10 นาที!] ท็อปหมูมะเขือเทศหนา🍅
สำหรับอาหารค่ำในวันที่วุ่นวาย!
เป็นเครื่องเคียง "Okimeshi" ที่ทำด้วยกระทะเดียวและลดการซัก
เราใช้มะเขือเทศผลไม้ที่เต็มไปด้วยความหวาน
ด้วยการให้ความร้อนความหวานจึงโดดเด่นยิ่งขึ้นและเด็กอายุ 8 และ 4 ปีรู้สึกประหลาดใจที่มันหวานกว่าเมื่ออบ!
[ปริมาณ]
ให้บริการ 2-3 คน
[วัสดุ]
มะเขือเทศผลไม้ (ขนาดเล็ก): 4 ชิ้น
• เนื้อหมูด้านบน: 250g
• แป้งมันฝ รั่ง: ช้อนโต๊ะ 1
• เกลือและพริกไทย: เล็กน้อย
• ซอสปอนซู: ช้อนโต๊ะ 2
• น้ำตาล: 1 ช้อนชา
• น้ำมันงา: 1 ช้อนชา
• งาคั่ว: ตามความเหมาะสม
[การเตรียมการ]
ตัดมะเขือเทศเป็นเวดจ์ขนาดกัด
ผสมปอนซู น้ำตาล และน้ำมันงา
[วิธีทำ]
1. ใส่ท็อปหมูลงในกระทะก่อนเปิดไฟแล้วนวดเกลือ พริกไทย และแป้งมันฝรั่งโดยตรง
2. เติมน้ำมัน (ไม่อยู่ในรายการ) จุดไฟ และปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนเนื้อกรอบ
เพิ่มมะเขือเทศสับและผัดประมาณ 1 นาทีด้วยความร้อนสูง
4. หมุนเครื่องปรุงรสรวมและเสร็จสมบูรณ์เมื่อทั้งหนาและหนา!
[บันทึก]
สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อนุ่มแม้หลังจากอุ่นใหม่
[เคล็ดลับในการจบอย่างอร่อย]
มะเขือเทศจะถูกผัดอย่างรวดเร็วด้วยความร้อนสูงเพื่อให้พวกเขารักษารูปร่างและรสชาติเหมือนซอสที่อุดมไปด้วย
จุ ด "Okimeshi"
เนื่องจากเนื้อเคลือบด้วยแป้งมันฝรั่งจึงไม่แห้งเมื่อเวลาผ่านไปและจับรสชาติของมะเขือเทศโดยไม่พลาด เมื่อคุณอุ่นมะเขือเทศ ความหวานของมะเขือเทศจะโดดเด่นมากขึ้นและครอบครัวของคุณจะมีความสุข😇
#okimeshi สูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ #ง่าย#สูตร สูตรท็อปหมู สูตรมะเขือเทศ
このレシピの魅力は、何と言っても洗い物が少なく時短になる点です。私も忙しい日の夕食に何度もリピートしています。フルーツトマトの甘さが加熱でぐっと引き立ち、普段トマトが苦手な子どもも「焼いたら甘い!」と喜んで食べてくれました。 また、片栗粉で豚こま肉をコーティングすることで、時間が経ってもお肉がパサつかず、トマトの旨みをしっかり閉じ込めてくれます。冷蔵保存して次の日に温め直しても、トマトの甘みがさらに増し、ご飯が進むおかずに変身! さらに、ポン酢の酸味が効いているので味付けはシンプルですが飽きずに食べられます。私はごま油の香りも効かせて、風味豊かに仕上げています。調味料の配合もお好みで少し変えてみると自分だけの味が楽しめますよ。 フライパン一つで手軽に作れるので、ぜひ気軽にトマトと豚こま肉を使った時短レシピに挑戦してみてください。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです!




















