Strawberry Matcha
Minuman simpel ala cafe
Untuk selai Strawberry yang aku pakai itu bikin sendiri ya, kalau mager bisa kok pakai selai strawberry yang udah jadi
Ini resep selai strawberry aku ya
• strawberry segar 250gram (cincang kasar)
• gula pasir sekitar 80gram
• sejumput garam
• air sekitar 50ml
Cara buat :
• masukkan semua bahan dan masak pakai api kecil ya sampai strawberry dan gula mencair dan jadi selai, kalau di rasa kurang manis bisa di tambah gula lagi ya
Untuk matchanya cukup larutkan pure matcha sekitar 3gram dengan air panas 30ml bisa pakai frother ya
Selai sudah jadi dan tunggu dingin, tuang ke gelas sekitar 30gram
Masukkan es batu dan susu UHT
Terakhir masukkan matcha yang sudah di larutkan
Strawberry Matcha siap di minum 🫶🏼
Minuman strawberry matcha memang sedang populer sebagai pilihan minuman yang segar dan sehat. Selain rasanya yang unik, matcha dikenal kaya akan antioksidan dan mampu memberikan energi lebih tahan lama karena kandungan kafeinnya yang alami. Saya pernah mencoba membuat resep sederhana ini di rumah, hanya dengan bahan-bahan mudah didapat seperti bubuk matcha berkualitas, sirup strawberry, susu segar, dan es batu. Langkah pertama adalah melarutkan bubuk matcha dengan sedikit air hangat agar tidak menggumpal, lalu tambahkan susu sesuai selera untuk membuat matcha latte. Selanjutnya, tambahkan sirup strawberry yang manis segar agar mendapatkan cita rasa buah yang kuat. Es batu juga penting untuk memberikan kesegaran saat diminum. Prosesnya singkat dan tidak membutuhkan alat khusus sehingga cocok dibuat kapan saja sebagai minuman pelepas dahaga. Selain kenikmatannya, membuat strawberry matcha sendiri di rumah memberi keuntungan mengontrol tingkat kemanisan dan bahan tambahan, berbeda dengan minuman yang dibeli di luar yang kadang mengandung gula berlebih. Kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan potongan buah strawberry segar untuk tampilan lebih menarik dan rasa yang lebih fresh. Jangan lupa pula bahwa matcha memiliki banyak manfaat kesehatan seperti meningkatkan metabolisme dan mendukung fokus. Dengan mengombinasikan strawberry yang kaya vitamin C, minuman ini juga membantu memenuhi asupan nutrisi harian kamu. Jadi, resep simpel ini tidak hanya menyenangkan untuk dinikmati tapi juga baik untuk tubuh. Semoga pengalaman ini bisa menginspirasi kamu untuk membuat minuman ala cafe di rumah dengan mudah dan memuaskan!















































Ngiler nih kak .. aku pengemar matcha ...