มัทฉะพีชโซดา

มัทฉะพีชโซดาเป็นเมนูเครื่องดื่มที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากรสชาติที่สดชื่นและกลิ่นหอมของมัทฉะรวมกับความซ่าของโซดาและรสหวานของพีช ทำให้หลายคนอยากลองทำเองที่บ้าน สำหรับคนที่ชื่นชอบเมนูโซดาและชาเขียวมัทฉะ การทำมัทฉะพีชโซดาไม่ยากเลยครับ โดยเริ่มจากเตรียมผงมัทฉะคุณภาพดี ผสมน้ำร้อนเพื่อให้มัทฉะละลาย จากนั้นเติมน้ำพีชเข้มข้น ผสมกับน้ำโซดาเย็น ๆ แล้วคนให้เข้ากัน แค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มสดชื่นที่ลงตัวแล้ว จากประสบการณ์ของผู้ที่เคยลองทำเอง แนะนำให้เลือกน้ำพีชที่มีความหอมหวานกำลังดี และไม่ใส่น้ำเชื่อมเพิ่มเยอะเกินไป เพื่อความสมดุลของรสชาติ อีกทั้งอุณหภูมิของโซดาก็สำคัญ ควรใช้โซดาเย็นจัดเพื่อให้ได้ความซ่าที่ดี นอกจากทำดื่มเองที่บ้านแล้ว ใครที่สนใจเมนูนี้ยังสามารถแวะมาชิมได้ที่ I'm B.Bear Mini-Cafe ซึ่งเป็นร้านที่แชร์สูตรและวิวัฒนาการเมนูนี้ให้น่าสนใจมากขึ้น ทั้งยังเหมาะสำหรับคนที่ชอบถ่ายรูปเมนูสวย ๆ ด้วย มัทฉะพีชโซดาเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับวันที่อยากปาร์ตี้เบา ๆ หรือหาความสดชื่นแบบเรียบง่าย ลองทำเองดูนะครับ รับรองว่าได้รสชาติที่ตราตรึงไม่แพ้ร้านดังเลยทีเดียว!