Hashtag B ทาร์ตเจ้าดังอร่อยจริง หรือ จ้อจี้???

เผื่อใครกำลังเสิร์ช “hashtag b / ร้านhashtag / hashtag b ราคา” แล้วลังเลว่าจะเสียเวลาต่อคิวดีไหม เราแวะสาขาแถว Tsim Sha Tsui เหมือนกันค่ะ (ย่านนี้เดินทางง่าย คนเลยแน่นเป็นปกติ) บรรยากาศหน้าร้านคือมีคนถือถุงกระดาษโลโก้ Hashtag B ถ่ายรูปกันตลอด ฟีลร้านทาร์ตเจ้าดังของจริง เรื่องคิว: จากที่ไปมา “คิวยาว” มีจริง แต่ไม่ได้แปลว่าต้องรอนานเสมอไปนะคะ เพราะพนักงานหยิบ/คิดเงินเร็วมาก และเห็นเติมของเรื่อย ๆ ถ้าไปช่วงคนเริ่มซาอย่างบ่าย ๆ โอกาสได้กินสูงขึ้น (เราไปหลังเที่ยงก็ยังมีของ) แต่ถ้าเป็นวันหยุดหรือช่วงเย็นหลังเลิกงาน อาจต้องเผื่อเวลามากขึ้นนิดนึงค่ะ เรื่องการสั่ง: จุดที่อยากแนะนำคือเตรียมใจไว้ก่อนว่าพอถึงหน้าตู้แล้วต้องสั่งค่อนข้างไว มือใหม่แบบเราแอบงงว่าทาร์ตไข่มีหลายแบบ แนะนำให้เล็งไว้ล่วงหน้า 1–2 รสที่อยากลอง จะได้ไม่กดดันตอนถึงคิวค่ะ รสชาติที่คนถามบ่อยว่า “ต่างกันยังไง” - ทาร์ตไข่ซิกเนเจอร์: กลิ่นคาราเมลชัด หอมหวาน แป้งกรอบออกเบา ไส้ไข่นุ่มสมูท กินตอนร้อน ๆ ระวังลวกปากนิดนึง แต่ความหวานค่อนข้างจริงจัง เหมาะกับสายหวานมาก - ทาร์ตไข่ยูซุชีส: จะมีความหวานอมเปรี้ยวสดชื่นจากยูซุ และความนัวของครีมชีส ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยนเท่าซิกเนเจอร์ เหมาะกับคนชอบขนมแนวสดชื่น ๆ hashtag b ราคา: ราคามีโอกาสเปลี่ยนตามสาขา/ช่วงเวลา แนะนำดูที่หน้าร้านหรือเมนูหน้าตู้ ณ วันที่ไปอีกทีนะคะ แต่โดยรวมเป็นขนมที่ “ราคาแอบแรงนิด” ตามความฮิตและโลเคชันฮ่องกง อย่างไรก็ตามถ้าซื้อแบบลองคนละชิ้น 2 รส จะรู้สึกคุ้มกว่าและได้เทียบความต่างชัดมากค่ะ ทิปเล็ก ๆ ก่อนกลับ: ถ้าซื้อกลับไปกินที่โรงแรม ลองอุ่นนิดเดียวจะช่วยให้แป้งกลับมากรอบและไส้หอมขึ้น ส่วนใครอยากถ่ายรูป แนะนำถ่ายตอนเพิ่งได้มาใหม่ ๆ สีทาร์ตจะสวยมาก โดยเฉพาะหน้าซิกเนเจอร์ที่มีรอยไหม้นิด ๆ ดูน่ากินสุด ๆ ค่ะ สรุปส่วนตัว: Hashtag B ไม่ได้ “จ้อจี้” สำหรับเรา อร่อยจริงและมีเอกลักษณ์ โดยเฉพาะถ้าคุณชอบทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกงอยู่แล้ว แนะนำให้ลองทั้งซิกเนเจอร์และยูซุชีสไปเลยจบ ๆ ค่ะ