Do you eat clean sugar?
Let's test how much a clean meal raises sugar. 🍱
This meal is
Brown rice + steamed chicken breast dipping in the tofu (not leather, not oily) + fresh vegetables
Food energy
365 kcal
C 23 | P 40 | F 11
After two hours of eating, try to measure the sugar. 🩸
The result is 97 mg / dL.
Up from before eating just 9 mg / dL
The advantages of a meal like this are
Keeps blood sugar levels stable.
Reduce insulin secretion too much
Long time full, not hungry, fussy
And make it easier to control the puppet. ✨
Who is controlling food
Or lose weight, try to arrange a meal like this
# Sugar control # Trending # Bariatric # Clean # lemon 8 healthy
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ลองทานอาหารคลีนในหลายๆ มื้อ พบว่าเมนูที่เน้นข้าวกล้องและโปรตีนไม่ติดมัน เช่น อกไก่นึ่ง จิ้มกับเต้าเจี้ยว รวมถึงผักสดช่วยให้รู้สึกอิ่มนานและไม่รู้สึกอยากขนมหวานระหว่างมื้อ ซึ่งมีผลสำคัญในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ที่ดี เมื่อเราทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและโปรตีนสูง เช่น มื้อนี้ที่มีค่า C 23 | P 40 | F 11 แคลอรี่โดยรวมไม่สูงเกินไป จะช่วยลดการกระตุ้นการหลั่งอินซูลินที่มากเกินไปซึ่งช่วยป้องกันอาการน้ำตาลขึ้นสูงหรือระดับน้ำตาลที่ผันผวนมากเกินไป อย่างไรก็ตาม การวัดค่าน้ำตาลหลังทานอาหาร 2 ชั่วโมงเป็นวิธีที่ดีในการดูว่าร่างกายตอบสนองต่ออาหารอย่างไรในแต่ละมื้อ บางคนอาจมีผลแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสุขภาพทั่วไปและกิจกรรมที่ทำหลังรับประทาน ผมจึงแนะนำว่าถ้าคุณกำลังคุมอาหาร หรือต้องการลดน้ำหนัก อย่าลืมเลือกอาหารที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง โปรตีนเป็นแหล่งพลังงานหลัก และมีผักสดเป็นส่วนประกอบเสริม เพราะนอกจากจะทำให้อิ่มท้อง และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลแล้ว ยังช่วยให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่า และช่วยให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพขึ้นด้วยครับ นอกจากนี้ การดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอก็สำคัญไม่แพ้กัน เพราะน้ำช่วยละลายสารสำคัญและส่งเสริมการเผาผลาญพลังงานที่จะช่วยจัดการระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้นอีกด้วย