แกงใต้

การได้ลองชิมแกงใต้แท้ๆ ที่ร้านเจ๊โทนนครศรีที่มหาลัยพระนครเหนือเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมาก เพราะรสชาติเข้มข้นและเครื่องแกงที่จัดจ้านถึงใจ ไม่ว่าจะเป็นคั่วกลิ้งหมูที่มีกลิ่นเครื่องเทศหอมพริกแกงสด หรือแกงไตปลาที่มีความเปรี้ยวเผ็ดอย่างลงตัว อีกหนึ่งเมนูที่ผมชื่นชอบคือแกงขี้เหล็กปลาย่างที่ให้รสขมปลายเค็มของปลาอย่างกลมกล่อม พร้อมกับความหอมของใบขี้เหล็กที่ต้มจนละลาย นอกจากนี้ ผัดหมี่กะทิกุ้งสดยังเป็นอีกทางเลือกที่ไม่ควรพลาด เพราะเส้นหมี่มีความนุ่มนวลและหอมมันจากน้ำกะทิรวมถึงรสชาติความสดของกุ้ง ร้านเจ๊โทนนครศรียังมีเมนูขนมหวานอย่างสาคูต้นน้ำกะทิ ซึ่งเสิร์ฟแบบหวานมัน และเนื้อสาคูที่นุ่มละมุน ถือเป็นการปิดท้ายมื้ออาหารใต้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารใต้จริงๆ แนะนำให้มาลองทานที่นี่ในเวลาทำการตั้งแต่เช้าถึงเย็น เพราะนอกจากจะได้ลิ้มลองเมนูที่หลากหลายและรสชาติอร่อยแล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศความอบอุ่นจากการบริการแบบเป็นกันเองของเจ้าของร้านและทีมงาน ทำให้มื้ออาหารใต้จานนี้คุ้มค่าทุกคำจริงๆ ถ้าอยากลองอาหารใต้แบบต้นตำรับและรสจัดจ้านไม่เหมือนใคร ร้านเจ๊โทนนครศรีคือจุดหมายที่ไม่ควรพลาดเลยครับ