... Baca selengkapnyaPertama kali dengar kata "tahuci" aku langsung penasaran, soalnya mirip tahu aci tapi disajikan dengan cara yang beda. Di kedai sekitar Batu Tulis ini, tahuci 5000/porsi jadi menu andalan yang bikin banyak orang balik lagi. Buat yang belum pernah coba, tahuci itu tahu dengan tekstur kenyal-gurih ala tahu aci, tapi di sini dikasih macam-macam bumbu jadi nggak ngebosenin.
Di menu kedai Toko Tiga – Batu Tulis, biasanya ada tiga varian utama: Tahuci Goang, Tahuci Misdaseum, dan Tahuci Saus Asem Manis. Tahuci Goang cocok buat pecinta pedas, karena bumbunya pakai sambal goang yang segar, pedasnya nyelekit tapi nagih. Aku suka makan ini pas lagi butuh cemilan yang bikin melek, apalagi kalau dimakan hangat-hangat, tahu bagian luarnya agak garing, dalamnya lembut.
Kalau kamu kurang suka pedas, bisa pilih Tahuci Misdaseum. Kuah "amis lada haseum" ini unik banget: ada rasa asam, sedikit pedas lada, dan gurih yang pas. Sensasinya mirip makan bakso kuah asam pedas tapi versi tahu aci. Biasanya aku tambahin jeruk limau atau sambal sedikit biar rasanya makin nampol. Buat yang suka kuah-kuahan, varian ini paling aman.
Nah, buat kamu yang lebih suka rasa manis-gurih, Tahuci Saus Asem Manis bisa jadi pilihan. Sausnya kental, kombinasi asam dan manis yang lembut, jadi tahu aci-nya berasa lebih ringan dan cocok buat semua umur. Ini enak juga kalau dijadiin teman nasi atau sekadar cemilan sore sambil ngeteh.
Dari segi porsi, dengan harga 5000 per porsi menurutku cukup oke buat jajan hemat. Biasanya satu porsi tahuci bisa jadi pengganjal lapar sebelum makan besar. Tipsku, kalau lagi lapar banget, mending langsung pesan 2 porsi dengan varian berbeda, misalnya satu Tahuci Goang dan satu Tahuci Saus Asem Manis, biar bisa bandingin rasa dan nggak penasaran.
Buat yang pengin datang langsung ke kedai di area Batu Tulis, aku saranin datang di jam-jam agak sepi, misalnya sore sebelum jam pulang kantor, soalnya kalau lagi ramai suka kehabisan salah satu varian. Jangan lupa tanya ke penjualnya soal tingkat kepedasan sambal goang, soalnya tiap hari kadang beda-beda pedasnya.
Secara keseluruhan, menu tahuci di kedai Toko Tiga – Batu Tulis ini cocok banget buat kamu yang suka eksplor jajanan murah meriah tapi rasanya nggak murahan. Variannya lengkap, dari pedas nendang sampai asem manis yang ringan. Kalau kamu lagi cari ide jajanan 5000-an per porsi, tahuci ini wajib masuk list cobaanmu.