ซูชิแท้สไตล์ใหม่ที่จองยาก@Kichijoji
~ ซูชิ Tomikawa ~
คะแนนโดยรวม: ▶4.3
ออกจากสถานีคิชิโจจิ ทางออกทิศทาง Inokashira และเดินไปทางซ้ายประมาณ 1 นาทีบนชั้น 2 ของอาคารโอเรียนเต็ล
ฉันสั่ง
· [นิกิริตามฤดูกาลและของว่าง] 20 จาน
รวมเครื่องดื่ม 20,000 เยน
⭐ bonito ดอง
จานที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรูปลักษณ์และกลิ่นด้วยการสูบบุหรี่ทันที
⭐อันแพน
ขนมปัง ankimo #
เข้ากันได้ดีเยี่ยมของขนมปังปิ ้งเนยและ ankimo
⭐ ไข่นึ่ง
ไข่นึ่งไส้เห็ด
⭐
ปลาหมึกครีบใหญ่
ปลาหมึกแนวปะการังครีบใหญ่ที่เสิร์ฟหลังจากแตะอย่างประณีตนั้นนุ่มและอร่อย❗
หางผม
หางผมย่างบนถ่าน!
⭐ชาริซอตโต้
รีสอร์ทชีสของซุปหอยใช้ข้าว #
เข้ากันได้กับเม่นทะเลฮอกไกโดบาฮุน ☑
⭐
Toro กลาง
มันเป็นจานที่จัดทําโดยการซ้อนสองส่วนของสถานที่ที่แตกต่างกัน
มันละลายในปากของคุณและประณีต!
ผักดองเนื้อแดง
ไม่เหมือน Toro ขนาดกลางรุ่นก่อน ๆ มันหนาและอร่อย #
แม็กรอสซินี
ทูน่า ทรัฟเฟิล และจานที่ดูหรูหราเกินไปจากรูปลักษณ์ด้วยทองคำเปลว #
ฉันแนะนำเป็นการส่วนตัว
⭐ ปลาไหลย่างขาว คาบายากิ
เสิร์ฟพร้อมเกลือและวาซาบิถ้าคุณต้องการ!
⭐ รูป พีช แฮมขาว
ครีมมีบลูชีสและอร่อย #
ความเข้ากันได้กับแฮมดิบ ☑
⭐ ปลาทูแท่งซูชิ
การผลิตที่เผาผิวหน้าตา❗
⭐
โครเมียม
เนื้อเคี้ยวหนึบ ☑
คาราสึมิเน้นเสียงและอร่อย
ปลาแมคเคอเรลม้า
⭐และเผือก
แป้งกรอบ ซอสซอรี่ และซอสตับซอรี่เข้ากันได้ดี #
⭐
กุ้ง
ร่างกายกระชับและอร่อย#
เม่นทะเลบาฮุน
เม่นทะเลบาฮุนสุดหรูกับคาเวียร์
ปลาไหลคอนเกอร์
ปลาไหลคอนเกอร์กำมือหนึ่งที่มีไข่แดงพันรอบร่างกายครึ่งหนึ่ง #
ความเข้ากันได้ของไข่และซอส ☑
⭐ ที่ดี Toro Negi และ Magobo Maki
จานที่สั่งด้วยบวก #
เนื้อสัมผัสของ Yamagobo เข้ากันได้ดีกับ Otoro และอร่อย!
⭐ของหวาน
ปันนาคอตต้าทำจากนมถั่วเหลือง
นักการเงินสุดหรูกับคาเวียร์
ภายในร้านอาหารที่ให้ความรู้สึกหรูหรามีที่นั่งเคาน์เตอร์หลายแห่งพร้อมแสงจ้า
แต่ละจานได้รับการขัดเกลาและประณีต ทอโดยนายพลจากมิชลิน
เครื่องดื่มคุณสามารถสั่งเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบได้รวม แต่พวกเขาจะจับคู่คุณกับสาเก!
การจับคู่ชายังเป็นไปได้สำหรับผู้ที่ดื่มไม่เก่งหรือไม่สามารถดื่มได้
มันเป็นร้านค้าที่แนะนําสําหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับซูชิแท้ใกล้ Kichijoji !!
หมดเขต~~~~~~~~~~~~~~~~~~
📍2F 2-2-3อาคารตะวันออก Kichijoji Minamicho Musashino-shi Tokyo
🕰️ อ. พุธ พฤหัสบดี ศุกร์
17:30-22:00 น.
วันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
17:00-21:30 น.
งบประมาณ💰20,000 เยน ~ 29,999
โตเกียวกูร์เมต์ #kichijoji #ซูชิ
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ขอบคุณ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
✅ร้านโปรด ประหยัดเพื่อไม่ให้ลืม
✅กดไลก์และติดตามเรา!
「鮨ト酒肴 富かわ（鮨 富かわ）」に行く前に気になっていたのが、吉祥寺の駅前で“高級寿司”としてどんな体験ができるのか、そして「鮨富 メニュー」的に何が出るのか…という点でした。実際に伺ってみて、結論としては“握りもつまみも創作性があって、しかも酒（orお茶）まで含めて満足度が高い”お店でした。 まず予約について。体感としては席数が多くないカウンター中心なので、日程が決まったら早めに押さえるのが安心です。駅前（吉祥寺駅から徒歩すぐ）でアクセスが良い分、仕事終わりや週末に集中しやすい印象でした。待ち合わせもしやすいので、記念日や会食にも使いやすいと思います。 当日は「旬の握りとおつまみ おまかせ20品（ドリンクインクルーシブ）」を選択。追加注文もできるので、気に入った一品があればプラスできるのが嬉しいポイントでした。コースの流れは“酒肴→握り→名物系→締め→甘味”という感じで、緩急があって飽きません。 印象に残ったのは、見た目・香りまで含めて楽しませてくれる構成。例えば瞬間燻製の演出がある一品は、席に届いた瞬間に香りが立ってテンションが上がりました。それと、貝出汁を使ったシャリゾット。名前だけだと変化球に聞こえますが、ちゃんと鮨屋さんの文脈（出汁感とシャリの存在感）でまとまっていて、ウニとの相性も良かったです。 握りは「貫一貫、記憶に残る」タイプ。なかでも本鮪は食感の違いが分かる出し方で、同じマグロでも満足感が変わるのが面白いところ。さらに“マグロッシーニ”（トリュフ×金箔の贅沢系）は、好みは分かれるかもですが、私は一口で「これはまた食べたい」と思う華やかさでした。 ドリンクインクルーシブはかなり強み。日本酒中心にペアリングしてくれるので、何を頼むか迷う人ほど助かります。お酒が苦手な同行者がいたのですが、ティーペアリングも提案してもらえて安心でした。「高級＝飲めないと損」になりにくいのは、駅前の使い勝手が良いお店として大事だと思います。 ちなみに「吉祥寺 天ぷら 高級」で探している人にも伝えたいのは、こちらは天ぷら専門ではないものの、炭火や炙りの香ばしさ、温度感のある提供で“高級店っぽい満足感”がちゃんとあること。吉祥寺駅前で、寿司を軸に酒肴も含めてしっかり楽しみたい日におすすめです。
