บ้านนอกของชิกะ Home & Cafe チカの田舎 🪿🍵🫘
คาเฟ่ลับสุดน่ารักที่อำเภอสันป่าตอง พี่แอนเจ้าของน่ารักมากก แนะนำเมล็ดกาแฟและผงมัทฉะ ให้เลือกหลากหลายเลย ซึ่งมีมัทฉะและกาแฟหลากหลายจริงๆ ชอบกาแฟ house blend ของที่ร้านมากๆเป็นคาเฟ่ที่จะไปซ้ำแน่นอน เพราะได้ฟิลเหมือนไปบ้านเพื่อนสุดๆ วันนั้นไปเหมือนเหมาคาเฟ่กินกาแฟเลยแหละ coffeeholic แบบเราก็อัดคาเฟอีนเกินโดสไปเลยค่ะ ดีทั้งมัทฉะทั้งกาแฟพี่แอนก็น่ารักมากๆ อยากให้ได้ไ ป สัมผัสความน่ารักของร้านนี้จริงๆค่ะ 🍞🥕🍯☕️
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “บ้านนอกของชิกะ Home & Cafe チカの田舎” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอสรุปประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นจากวันที่เราไปนะคะ (ส่วนตัวคือไปแล้วอยากกลับไปซ้ำมาก) บรรยากาศของร้านจะเป็นแนวคาเฟ่ลับๆ ในสันป่าตอง ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งเล่นอยู่บ้านเพื่อนจริงๆ ไม่ได้เป็นร้านใหญ่หรือคนพลุกพล่าน ทำให้เหมาะกับวันที่อยากพักสมอง นั่งคุยเบาๆ หรือจะไปนั่งจิบกาแฟคนเดียวก็ไม่เขินค่ะ โทนร้านน่ารักสบายตา ถ่ายรูปออกมาดูละมุนแบบไม่ต้องพยายามเยอะ สิ่งที่เราประทับใจสุดคือความใส่ใจเรื่องเครื่องดื่ม เจ้าของร้านแนะนำได้ดีมาก โดยเฉพาะสายกาแฟที่ชอบลองเมล็ดใหม่ๆ จะสนุก เพราะมีตัวเลือกหลากหลายและคุยกันได้ว่าเราอยากได้โทนไหน (หอมๆ นุ่มๆ หรือเข้มขึ้น) วันที่เราไปลอง “house blend” แล้วรู้สึกว่าดื่มง่าย กลิ่นดี มีความบาลานซ์ เหมาะกับคนที่เป็น coffeeholic แบบเราที่อยากได้แก้วที่ดื่มแล้วสดชื่นแต่ไม่ขมโดด อีกฝั่งคือสายมัทฉะ ทางร้านมีผงมัทฉะให้เลือกหลายแบบเหมือนกัน ใครชอบมัทฉะหอมๆ หรืออยากได้รสเข้มหน่อย แนะนำให้ถามเจ้าของร้านได้เลย เพราะเขาจะช่วยเลือกให้ตรงสไตล์เรา เราว่าข้อดีคือร้านไม่ได้ทำแบบรสเดียวจบ แต่ให้ความรู้สึกเหมือนมาชิมและเลือกสิ่งที่เหมาะกับตัวเอง ทิปเล็กๆ ก่อนแวะไป: ถ้าอยากได้ฟีลสงบๆ แนะนำเลือกช่วงเวลาที่ไม่พีค จะได้นั่งชิลนานๆ และลองคุยกับเจ้าของร้านเรื่องเมล็ดกาแฟ/มัทฉะแบบเต็มที่ ส่วนใครไปครั้งแรก ลองเริ่มจาก house blend หรือเมนูมัทฉะซิกเนเจอร์ของร้าน แล้วค่อยไต่ระดับความเข้มในครั้งถัดไป รับรองสนุกค่ะ โดยรวม บ้านนอกของชิกะเป็นคาเฟ่ที่ไม่ได้ขายแค่ความน่ารักของร้าน แต่ขาย “ความตั้งใจ” ในแก้วกาแฟและมัทฉะด้วย ใครอยู่เชียงใหม่หรือแวะโซนสันป่าตอง อยากให้ลองไปสัมผัสด้วยตัวเองจริงๆ ค่ะ
