มาทำบ๊วยดองสามรสกันค่าทุกคน ทำง่ายมาก วัตถุดิบมีบ๊วยสดโครงการหลวง เราทำทั้งหมด 6 kg. ใช้ได้ทั้งเขียวและเหลือง สัดส่วนน้ำดองนี้จะดองบ๊วยได้ประมาณ 8 kg. เกลือ 1100 กรัม น้ำตาลทรายขาว 800 กรัม น้ำตาลทรายแดง 1000 กรัม น้ำตาลกรวด 300 กรัม น้ำเปล่า 4 ลิตร ขวดโหลอย่าลืมลวกฆ่าเชื้อก่อนใช

เมนูประหยัดเงินในกระเป๋ามาแล้วค่า ช่วงนี้ลูกเราชอบเมนูนี้มาก ใส่กุ้ง ใส่หมู เปลี่ยนผักตามชอบเลย ใครชอบเมนูประหยัดๆ แบบนี้กดติดตามกันไว้นะคะ #เมนูลูกรัก #ไข่พระอาทิตย์ #เมนูไข่ #homecooking #ASMR

จากมะม่วงดองในวันนั้น สู่มะม่วงแช่อิ่มในวันนี้ เป็นสูตรที่ตูนทำบ่อย ทำง่าย กรอบอร่อยเก็บไว้ได้นาน ไปลองทำกันดูนะคะ สูตรมะม่วงดองแปะไว้ให้ในคอมเมนท์ค่ะ #มะม่วงแช่อิ่ม #มะม่วงดอง #ถนอมอาหาร #แปรรูปมะม่วง #แจกสูตร

เราได้หัวไชเท้าป้ายเหลืองมา หัวใหญ่มาก เก้าบาทเองค่าทุกคน 😁 ได้มาแล้วก็แบ่งมาทำกับข้าวนิดหน่อย ส่วนที่เหลือก็จับมาดองไว้กิน เรามักจะนำผักหัวที่คาดว่าน่าจะกินไม่ทันมาดองไว้เสมอๆ เช่นแครอท เรดิช ไชเท้า หอมแดง พริก แตงกวา เป็นการยืดอายุผักให้กินได้นานๆ จะได้ไม่ต้องทิ้งผักให้สิ้นเปลืองเงิน อัตร

คลิปมาแล้วค่า น้ำเต้าหู้ผสมอัลมอนด์ เป็นเมนูแรกที่เราทำหลังจากได้เครื่องมา เราใช้ถั่วเหลืองครึ่งซีก 50 กรัม + อัลมอนด์ 10 กรัม + น้ำ 800 ml. โถนี้ได้โปรตีนรวม 20 กรัมนะคะ รีวิวตามความรู้สึกจริงๆ ตอนแรกแอบตกใจเสียงเครื่องตอนปั่น ดังเหมือนเราปั่นน้ำแข็งเลย 😆 ลองถามร้านแล้วเค้าบอกปกติ น้ำ

ฤดูนี้แตงโมหวานฉ่ำมาก ใครปลูกแตงโมกันบ้างคะ มีเทคนิคการปลูกยังไงบ้าง #แตงโม

ช่วงนี้บักม่วงน้อยออกลูกเยอะเลย จับมาดองเก็บไว้กินกันค่า ข้อดีของการดองเองคือประหยัดมาก 🤣 ใช้แค่เกลือกับน้ำแค่นั้นเอง อัตราส่วนน้ำดองมะม่วง 🔻 เกลือหยาบ 1 ส่วน น้ำสะอาด 6 ส่วน ตั้งไฟแค่พอเกลือละลาย ทิ้งไว้ให้เย็นสนิทก่อนนำมาใช้นะคะ การดองผักก็ดี ผลไม้ก็ดี ในวงเล็บว่าดองเอง ช่วยถนอมอาหารเก

เอาไปทำเมนูอะไรดีคะ #ขนมเข่ง #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #แปรรูป

อยากรีวิวสิ่งนี้ เพราะกินมาขวดที่สองแล้ว ผิว ผมดีขึ้นมาก อยากให้เพื่อนๆ ได้ลองค่า #น้ำมันมะกอก #อาหารสุขภาพ #งานผิวผม #ไขมันดี #สุขภาพดี

เห็นแดดแล้วรู้สึกเสียดาย เลยไปขุดข่ามาตากแดด เฮ้อออ 😅 #ถนอมอาหาร #สมุนไพรไทย #ครัวบ้านๆ #homemadeherbs #thaikitchen

มาทำกล้วยหนึบอบธัญพืชไว้กินกันค่า ทำง่าย อร่อยด้วย เลือกกล้วยน้ำว้าสุกผิวเหลืองงอมจัดๆ ห้ามมีติดเขียวจะแข็งเป็นแป้ง อบไฟรอบแรก 60 องศา 3 ชม. รอบสอง 50 องศา 3 ชม. #กล้วยอบธัญพืช #แปรรูป #กล้วยหนึบ ​ #ให้ทุกวันเป็นเรื่องกล้วย ​ #ASMR

เมนูล้างตู้เย็น จับผักหัวมาดองให้หมด 😆 เพิ่มโพรไบโอติกให้ร่างกายกัน ผักดองสามรส 🔻 วัตถุดิบ แครอท ไชเท้า แตงกวาไม่เอาใส้ หอมแดง หอมแขก พริก เรดิช หรืออื่นๆ ตามชอบ ส่วนผสมน้ำดองสามรส 🔻 น้ำส้มสายชูคิวพีจากข้าว 1 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 1 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

“โบนบรอธ” (Bone Broth) หรือน้ำซุปกระดูกสีทอง​ ที่หลายคนอาจเคยได้ยินมา​ เป็นอาหารที่ถูกเสริฟในร้านอาหารชั้นสูง ณ กรุงปารีส ในยุคศตวรรษที่ 18 ชาวปารีสสมัยนั้นเรียกมันว่า Restoratifs หรือซุปบรอธเพื่อฟื้นฟูสุขภาพ โบนบรอธเป็นของเหลวมหัศจรรย์​ที่ใช้เยียวยาร่างกายตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ​ โบนบรอธ ที่ดูแ

นึกอยากทำกับข้าวแต่ไข่กับน้ำมันหมด เมนูง่ายๆ จึงถือกำเนิดขึ้นมา 😆 แล้วอร่อยเฉ้ย ไปลองทำกันดูค่า #ผัดวุ้นเส้นเจ #วุ้นเส้นตรากิเลนคู่ #homecook #เมนูเจ #ASMR

ส่งคลิปบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนหอมๆ ก่อนนอนค่า ช่วงนี้มะพร้าวถูกมาก ไปลองทำกันดูนะคะ ทำง่ายกว่าที่คิดค่ะ 😘 #บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน #แป้งข้าวเหนียวดำตราบัวลอย #กะทิทวีรส #hoomcooking #Recipe #ASMR