子どもがもりもり食べる「厚揚げとナスの生姜味噌ダレ」植物性タンパク質と食物繊維のダイエットメニュー
お肉もいいけど、厚揚げで旨味と食べ応えUP! お肉使わずボリュームしっかりだから、ダイエットメニューとしても嬉しいです♡ 【厚揚げとナスの生姜味噌ダレ】 厚揚げ 3枚 ナス 小2本 味噌 小さじ1 醤油 小さじ1 すりおろし生姜 小さじ1弱 砂糖 小さじ1/2 水 大さじ1 サラダ油 小さじ1 ⑴ ナスはヘタを落として、サッと水に通し、保温容器に乗せてラップをし(またはラップで包み)、600Wで2分加熱する。 ⑵ 加熱したナスはすぐに水に取り出 しておく。 厚揚げはアルミを敷いて、トースターで両面軽く焼く。 ⑶ サラダ油を含むその他