ซี่โครงหมูนิวออร์ลีนส์
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #ซี่โครงหมู
สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูซี่โครงหมูสไตล์นิวออร์ลีนส์ ขอแนะนำให้ลองใช้ซอสไก่นิวออร์ลีนส์ Mr.k ที่มีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซี่โครงหมูได้อย่างดี จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกซี่โครงหมูที่มีเนื้อแน่น ไม่เหนียว จะทำให้เมนูนี้อร่อยขึ้นมาก การหมักซี่โครงหมูกับซอสไก่นิวออร์ลีนส์อย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือถ้าได้หมักข้ามคืนจะยิ่งรสชาติซึมลึก ทำให้เวลาย่างหรืออบซี่โครงหมูจะมีความนุ่มและรสชาติเต็มปากเต็มคำ เทคนิคการปรุงที่สำคัญคือ การใช้ไฟอ่อน-กลางในการย่างหรืออบ เพื่อไม่ให้เนื้อหมูแห้งแข็ง และควรกลับซี่โครงบ่อย ๆ เพื่อให้สุกทั่วถึงและสีสวยน่ารับประทาน เมนูนี้ไม่เพียงแต่รสชาติอร่อย แต่ยังเหมาะสำหรับการทำทานในครอบครัวหรืองานสังสรรค์ต่าง ๆ เพราะสร้างบรรยากาศให้สนุกสนานและเต็มไปด้วยรอยยิ้มจากคนที่รักอาหารรสชาติดี ลองเตรียมซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม พร้อมซอสไก่นิวออร์ลีนส์ Mr.k 100 กรัม ตามสูตรนี้ รับรองว่าจะได้เมนูซี่โครงหมูนิวออร์ลีนส์รสชาติเยี่ยมที่คุณและครอบครัวจะต้องติดใจแน่นอน!







































รอบแรกรอบแรกที่ใส่ฟอยล์อบกี่นาทีคะ