ขนมไข่ทอง✨

4/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าพูดถึง “ขนมไข่ภูเก็ต” เราว่าเสน่ห์ของที่นี่คือความเป็นขนมไข่โบราณที่ยังทำแบบบ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดาเลยค่ะ รอบที่เราได้ลองคือเนื้อขนมนุ่มฟูมาก จับแล้วเด้งเบาๆ ไม่ร่วน ไม่แห้ง กินแล้วไม่ฝืดคอ กลิ่นไข่หอมชัดตั้งแต่เปิดถุงออกมา เหมือนเพิ่งออกจากเตาใหม่ๆ สิ่งที่ชอบในขนมไข่ ภูเก็ตแบบนี้คือ “ความพอดี” ของรสชาติค่ะ หวานกำลังดี ไม่หวานแสบคอ และไม่มันเลี่ยนจนเกินไป ขอบด้านนอกจะมีความแห้งนิดๆ ให้พอมีเทกซ์เจอร์ แต่ข้างในยังนิ่มละมุน ยิ่งได้ตอนอุ่นๆ คืออร่อยมาก แบบกินเพลินเผลอหมดถุงเร็วสุดๆ ถ้าใครตั้งใจจะไปซื้อขนมไข่ภูเก็ต แนะนำทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: - ไปช่วงเช้าหรือช่วงที่อบใหม่ๆ โอกาสได้ขนมอุ่นจะสูงกว่า กลิ่นหอมและความฟูจะเด่นที่สุด - ลองสังเกตหน้าขนม ถ้าผิวเรียบฟู สีเหลืองทองสวยๆ มักจะเนื้อนุ่มดี - ถ้าซื้อกลับบ้านไกลๆ ให้เลือกแพ็กที่ปิดสนิทหน่อย จะช่วยคงความนุ่มไม่ให้แห้งเร็ว วิธีกินให้อร่อยขึ้น (เหมาะมากถ้าซื้อกลับมาทานทีหลัง) คืออุ่นไมโครเวฟสั้นๆ ประมาณ 10–15 วินาที หรืออุ่นในหม้อทอดลมร้อนแบบเบาๆ แป๊บเดียว กลิ่นไข่จะกลับมาหอมเหมือนเพิ่งซื้อใหม่ และเนื้อจะนุ่มขึ้นอีกค่ะ สำหรับคนชอบของฝาก เราว่าขนมไข่ ภูเก็ตเป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะเป็นขนมไทยที่คนส่วนใหญ่กินง่าย เด็กๆ ก็ชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบ แถมภาพรวมดูเรียบง่ายแต่มีความคลาสสิก ใครมาเที่ยวภูเก็ตแล้วอยากหาอะไรเบาๆ กินคู่ชาหรือกาแฟ แนะนำให้ลองขนมไข่โบราณแนวนี้เลยค่ะ

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ พี่โจ๊กพาชอป888
พี่โจ๊กพาชอป888

แนะนำที่เรียนหน่อย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมไข่ทอง 🐣
ขนมไข่นุ่มๆ ฟูๆ มาแล้วจ้าาา #ขนมไข่ #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #รีวิวขนม
Bedoublee

Bedoublee

ถูกใจ 6 ครั้ง

ขนมไข่ทอง 🐔
ขนมไข่ทอง ขนมไข่เตาถ่านพร้อมเสิร์ฟแล้วครับ 🫶🏻 #ขนมไข่ #รายได้เสริมออนไลน์ #อาชีพเสริม #อาชีพเสริมเพิ่มรายได้ 🥰 ภูเก็ตสามารถสั่งได้เลยค้าบ สั่งผ่านGrabfood ร้านส้มตำลำเต้ย หรือผ่าน Inbox ร้าน 12 ชิ้น 60 บาทจ้า 🤍
Bedoublee

Bedoublee

ถูกใจ 7 ครั้ง

ขนมไข่&ทองม้วนสด
ของหวานในวันนี้ เซ็นทรัล เวสต์เกต #ชอบถ่ายภาพอาหาร
Monthika mew

Monthika mew

ถูกใจ 0 ครั้ง

Golden Egg Cakes from The South | HAAB.BKK
#asiantable #streetfood #thaistreetfood #ขนมไข่ #haabbkk
Asian Table

Asian Table

ถูกใจ 19 ครั้ง

ขนมไข่เตาถ่าน สูตรสงขลา ที่สักครั้งต้องมาลองจริงๆทุกคน อร่อยมากกก 🥧✨ แนะนำจองไปก่อนนะคะ จะสะดวกมากๆ ไม่ต้องยืนรอเลย 📍@ไ@ไข่ทอง ขนมไข่เตาถ่าน08:30 น. ถึง 16:00 น.) หยุดทุกวันอังคาร #ต #ตะลุยกิน ขน #ขนมไข่เตาถ่านสงขลา ้ #ร้านเด็ดเชียงราย น #ขนมไข่เตาถ่าน
กาต้มน้ำการ์ตูน

กาต้มน้ำการ์ตูน

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพขนมไข่โบราณสีเหลืองทองจำนวนมาก วางซ้อนกันบนจานสีขาว มีลักษณะเป็นรูปเปลือกหอยเล็กๆ พร้อมช้อนทองและส้อมทองประกอบฉาก มีข้อความว่า “ขนมไข่โบราณ” ปรากฏอยู่บนภาพ
ขนมไข่โบราณ
#สูตรขนมไขโบราณ #ส่วนผสม แป้งสาลีตราบัวแดง200กรัม ไข่ไก่4ฟอง (เบอร์1) น้ำตาลทราย200กรัม เนยจืดละลาย60กรัม นมสดรสจืด200กรัม ผงฟู2ช้อนชา เกลือป่น1/4ช้อนชา น้ำวนิลา1ช้อนชา #วิธีทำ ไข่ไก่ น้ำตาลทราย เกลือป่น ตีให้เข้ากันตามด้วยนมจืด กลิ่นวนิลาคนให้เข้ากันตามด้วยแป้งและผงฟู ตีให้เข้
พินคุุง ไม่อยากโต

พินคุุง ไม่อยากโต

ถูกใจ 116 ครั้ง

ขนมไข่ทองเตาถ่าน​ สูตรสงขลา พิกัดร้านหน้าราชภัฏเชียงราย​ฝั่งขาเข้า​ฝั่งขาเข้า​ไป ใครจะกินแนะนำโทรจองก่อนเลย​ ร้านเปิดตั้งแต่ 8.30-16.00 น #ไข่ทองขนมไข่เตาถ่านเชียงราย เตาถ่านเชียงราย #เชียงราย #เดลต้าพาชิม #ของดีเชียงรายซ่อนอยู่ #รีวิวเชียงราย
delta.pa.shim

delta.pa.shim

ถูกใจ 1 ครั้ง

Haab ขนมไข่บรรทัดทอง
สายมัทฉะห้ามพลาด! #haab #ขนมไข่บรรทัดทอง #รีวิวขนม
SUNJYONG

SUNJYONG

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพขนมทองละมุนรสไข่เค็ม ฝอยทอง วางบนจานไม้พร้อมไข่เค็มผ่าครึ่งและฝอยทอง มีฉากหลังเป็นทุ่งนาสีเขียว
ภาพขนมทองละมุนรสไข่เค็ม ฝอยทอง จัดวางบนจานไม้คู่กับไข่เค็มและฝอยทอง โดยมีทุ่งนาสีเขียวเป็นฉากหลัง
ภาพถาดขนมทองละมุนจำนวนมากกำลังอบอยู่ในเตาอบ โดยมีแผงควบคุมอุณหภูมิของเตาอบอยู่ด้านล่าง
ขนมทองละมุนรสไข่เค็ม ฝอยทอง
#ขนมไทย
katai_katai

katai_katai

ถูกใจ 3 ครั้ง

In a day
เทศกาลเจนนี่ ทำให้ได้ลองขนมไข่ ที่เจ้าของร้านแจ้งว่าทำรสชาติใหม่มาให้ในเทศกาลเจนนี่โดยเฉพาะ 🤩 HAAB “ขนมไข่เจ้าดัง”บรรทัดทอง ✨ ขนมไข่สงขลา พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ทุกคนแล้ว เค้าทำรสชาติออกมาใหม่ถึงรสชาติ 😋 ไก่หยองน้ำสลัดโบราณ 🥹ไก่หยองพริกเผา ขนมไข่ทำสดๆ หอม ฟูนุ่ม ทำใหม่ทุกวัน 🥧 หน้าตาอาจจะดูไ
Taew🐷

Taew🐷

ถูกใจ 1 ครั้ง

หอมฟุ้งไปสามบ้าน! แจกสูตร ขนมไข่เนยสด นุ่มเด้ง🥚🧈
ใครจะเชื่อว่าใช้ของแค่ไม่กี่อย่างในครัว ก็ทำขนมไข่ที่อร่อยกว่าร้านดังได้! 🧁✨ วันนี้จะพามาทำขนมไข่สูตรโบราณที่อัปเกรดความนุ่มด้วยเนยสดแท้ กัดไปคำแรกคือละลายในปาก ไม่แห้งติดคอแน่นอน! เมนูฮีลใจวัยเด็กที่กลับมาฮิตอีกครั้ง! 🕒 ขนมไข่เนยสด สูตรนี้ผมปรับจนได้ความสมดุลที่ลงตัวครับ เนื้อขนมมีความฟู เบา แต่ย
komol

komol

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพขนมไข่ชิ้นหนึ่งมีหน้าการ์ตูนน่ารักและรอยกัดในมือ ด้านหลังมีขนมไข่อีกหลายชิ้นในกล่องพลาสติกใส พร้อมข้อความ 'ขนมไข่ Big' และสัญลักษณ์ Lemon8
ขนมไข่ 🥚
ไม่รู้ว่ามีใครชอบกินเหมือนกันไหม ขนมไข่ของ Big C มีหลายรสชาติ แต่ส่วนตัวชอบออริจินอล 🫶🏻 กล่องสามห้าได้ 8 ชิ้น 🗳️ #bigc #ขนมไข่ #รีวิวของกิน
Eye Style ♡

Eye Style ♡

ถูกใจ 1 ครั้ง

ทองอัฐ ทำแบบกบมๆ สวย น่ากินอีกแบบค่ะ
พี่แต้ ทองม้วนแป้งหอม

พี่แต้ ทองม้วนแป้งหอม

ถูกใจ 4 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม