Raku
จากประสบการณ์ที่เคยได้ลองชิมชาเขียวมัจฉะที่หลากหลายที่ร้าน Raku ในพัทยานั้น ต้องบอกว่ารสชาตินัวร์ของมัจฉะที่นี่โดดเด่นจริง ๆ ความเข้มข้นของชาเขียวผสมผสานกับความกลมกล่อมของถั่วที่ชัดเจนทำให้สัมผัสรสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบ ร้านตั้งอยู่ในทำเลที่ไม่ยากเกินหา อยู่ที่ปากซอย 51/3 ซึ่งเป็นมุมเล็กๆ แต่ถ้าคุณชอบชาเขียวมัจฉะแนวเข้มข้นและมีความหวานกำลังดี ที่นี่ตอบโจทย์มาก ๆ ความรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับสู่รสชาเขียวแบบต้นตำรับ ที่ยังคงความหอมกรุ่นและกลิ่นถั่วที่ลงตัว จากการไปเอง รสชาติของมัจฉะไม่เพียงแค่หวานนัว แต่ยังมีความขมหน่อย ๆ ที่ทำให้ดื่มแล้วไม่น่าเบื่อ แตกต่างจากชาเขียวทั่วไปที่บางร้านจะหวานเกินไปหรือรสชาติอ่อนมากเกินไป หากใครที่ชอบความเข้มของชาเขียวมัจฉะแนะนำให้แวะมาลอง ไม่ว่าจะสั่งกลับบ้านหรือจะนั่งจิบชิล ๆ ที่ร้าน บรรยากาศก็อบอุ่นเป็นกันเอง ช่วยเสริมประสบการณ์การชิมชาเขียวมัจฉะได้ดีทีเดียว สำหรับใครที่เคยพลาดหรือไม่รู้จักร้านนี้ ขอแนะนำให้จัดคิวเลย เพราะรสชาติและบรรยากาศของร้านจะทำให้คุณหลงรักมัจฉะและบรรยากาศการดื่มชาแบบใหม่ในพัทยาแน่นอน
