Diet Range Line Menu✨
🥦 raw materials:
50-60 grams of white noodles (soften water)
2 eggs or chicken breast or tofu
Kale / Cantonese
Chopped garlic
Seasoning sauce
Sugar is handsome.
🍳 steps to do:
1.Set a teflon pan. Add water instead of oil (or use olive oil).
2. Stir the garlic. Add the chicken egg.
3. Add vegetables. Stir to start soft.
4. Put in the noodles, cook the sauce, stir and stir.
👍🏻 the trick is:
Use water instead of oil. Reduce a lot of cal.
Add more protein = long full (chicken breast / egg / tofu)
If you want to smell the pan, turn on the strong light for 20-30 seconds.
Whole dish. 300-400 kcal (line-dependent + protein selected).
# Stir fried soy sauce # Trending # Entry into the lemon8 kitchen # Food menu ideas # Control the puppet is not hungry
สำหรับใครที่กำลังควบคุมน้ำหนักและอยากกินเส้นแบบไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี เมนูผัดซีอิ๊วเส้นหมี่นี้ถือเป็นไอเดียดีที่ควรมาลองทำดูครับ ผมเองได้ลองทำตามสูตรที่ใช้น้ำแทนน้ำมันและเลือกโปรตีนอย่างไข่หรือเต้าหู้ ผักคะน้ากวางตุ้งเพิ่มไฟเบอร์ ทำให้ทานแล้วรู้สึกอิ่มนานไม่หิวบ่อยเหมือนแต่ก่อน อีกทั้งการใช้ซอสปรุงรสและน้ำตาลหล่อฮั่งก๊วยช่วยเพิ่มรสชาติที่ดีโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลหรือซอสหวานมากเกินไป ในส่วนของเทคนิค ผมแนะนำให้ผัดด้วยไฟแรงช่วงท้ายประมาณ 20-30 วินาที เพื่อให้มีกลิ่นหอมกระทะตามที่บทความบอก ผัดซีอิ๊วเส้นหมี่แบบนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเส้นแต่กลัวน้ำหนักขึ้น เพราะปริมาณเส้นประมาณ 50-60 กรัม ถือว่าไม่เยอะเกินไปช่วยควบคุมแคลอรีในมื้ออาหารได้ดี นอกจากนี้ สูตรนี้ยังยืดหยุ่นเลือกใช้โปรตีนที่ชอบได้ เช่น ถ้าใครไม่ชอบไข่จะใช้เนื้ออกไก่หรือเต้าหู้แทนก็ยังดีต่อการคุมอาหารอยู่ดี ผมลองสลับสับเปลี่ยนบ่อยๆ ทำให้ไม่เบื่ออาหารไดเอทเลยครับ อีกหนึ่งเคล็ดลับคือการเพิ่มผักเยอะๆ ช่วยให้มื้ออาหารสดชื่นและได้สารอาหารครบถ้วน นอกจากนี้การใช้เส้นหมี่ขาวที่แช่น้ำให้นิ่มก่อน ยังช่วยให้เส้นนุ่มไม่ติดกระทะและผัดง่ายขึ้นด้วย สรุปคือ เมนูผัดซีอิ๊วเส้นหมี่ตามสูตรนี้ เป็นตัวเลือกเมนูเส้นช่วงไดเอทที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะกับคนที่รักสุขภาพและต้องการควบคุมน้ำหนักอย่างยั่งยืน ลองทำตามดูแล้วจะรู้สึกว่าการไดเอทไม่น่าเบื่ออีกต่อไปครับ!
