Cheese cake. You're famous in Singapore. ✨

สำหรับใครที่ชอบชีสเค้กแบบเนื้อเนียนนุ่มรสชาติเข้มข้นจากสิงคโปร์ ผมอยากแนะนำ Queic by Olivia ร้านนี้มีชีสเค้กหลากหลายแบบให้เลือกสรร ทั้ง Classic, Basque, New York และไอเดียที่ไม่ซ้ำใคร เช่น Idiazabal, Gruyere, Ricotta และ Stilton ที่แต่ละชนิดให้รสชาติชีสที่ต่างกันไปอย่างชัดเจน ครั้งแรกที่ผมไป ผมได้ลองสั่งชีสเค้ก Classic รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม บาลานซ์ความหวานและเปรี้ยวของครีมชีสได้ลงตัว ไม่หวานเลี่ยนเกินไปเหมาะกับคนที่ชอบชีสเค้กสไตล์ฮ่องกงหรือญี่ปุ่น ส่วนครั้งที่สองลองสั่ง Basque ที่รสชาติเข้มข้น บอดี้หนานุ่มและผิวเผาให้กลิ่นหอมละมุน นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มที่เข้ากันได้ดี เช่น Mocca ที่หอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมชีสเค้กแล้วเพิ่มความฟินอีกระดับ สถานที่ตั้งร้านอยู่ที่สิงคโปร์ เปิดบริการทุกวัน 11.30 - 19.00 น. บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์น ดูสะอาดตาและเหมาะสำหรับการนั่งชิลล์กับเพื่อนๆ หรือทำงานผ่านแล็ปท็อปก็ได้ เมนูชีสเค้กต่างๆ ราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 11 ดอลลาร์สิงคโปร์ สำหรับชิ้นเล็ก ใครที่ไปเที่ยวสิงคโปร์แนะนำให้แวะมาลองรสชาติชีสเค้กหลายๆ แบบที่นี่ดู รับรองว่าจะติดใจจนอยากกลับมาซ้ำแน่นอน! นอกจากนี้ หากต้องการแพลนเที่ยวสิงคโปร์ที่ครอบคลุมทั้งของกิน คาเฟ่ และสถานที่ท่องเที่ยว ควรค้นหาข้อมูลใน #คาเฟ่สิงคโปร์ หรือ #แจกแพลนเที่ยวสิงคโปร์ เพื่อรับไอเดียดีๆ รวมทั้งซึมซับบรรยากาศเมืองที่ผสมผสานความทันสมัยและวัฒนธรรมได้อย่างลงตัว