แหนมเนืองเป็นเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเวียดนามและได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในบ้านเราด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและความสดชื่นจากผักต่างๆ ที่ห่อรวมกัน การทำแหนมเนืองที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย เพียงแค่เลือกใช้เนื้อหมูบดที่มีคุณภาพและเครื่องปรุงที่มีความหอมอย่างน้ำจิ้มแจ่วที่ใส่ถั่วป่นและพริกสดแบบที่ไม่เผ็ดมากนัก สิ่งสำคัญอีกอย่างในการทำแหนมเนืองคือแป้งที่ใช้ห่อ โดยทั่วไปแป้งจะเป็นแผ่นแป้งขาวบางๆ เวลาห่อผักและแหนมจะต้องทำด้วยความระมัดระวังเพื่อไม่ให้แป้งฉีกขาด การเลือกผักสด เช่น ใบชะพลู, ใบสะระแหน่, และแตงกวา ทำให้รสชาติรวมทั้งความรู้สึกของเมนูนี้ลงตัว ส่วนเรื่องการจัดเสิร์ฟ แหนมเนืองมักจะมาตั้งที่โต๊ะพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่ทำให้รสชาติของแหนมเนืองโดดเด่นมากขึ้น น้ำจิ้มจะมีรสเปรี้ยว หวาน และเค็มเล็กน้อยซึ่งช่วยเพิ่มมิติของรสชาติ จากประสบการณ์ส่วนตัว การทำแหนมเนืองเองที่บ้านทำให้สามารถปรับระดับความเผ็ดหรือความเปรี้ยวได้ตามใจชอบ และยังได้ความสุขจากการชวนเพื่อนหรือครอบครัวมาร่วมทานด้วยกัน ยังสามารถสร้างบรรยากาศแบบเวียดนามในบ้านได้ด้วยเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่เข้ากัน เช่น ชาจีน หรือเบียร์แบบเบาๆ คุณจะรู้สึกเหมือนไปนั่งกินแหนมเนืองที่ตลาดเวียดนามจริง ๆ ในส่วนของ OCR จากภาพที่มีคำว่า "SINCE 19" และ "ORIG" อาจบ่งบอกถึงการยึดถือสูตรดั้งเดิมหรือแบรนด์แหนมเนืองที่มีประวัติยาวนาน ซึ่งความคลาสสิกนี้เองก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่ทำให้แหนมเนืองได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน
0 คนบันทึกแล้ว
3 วันที่แล้วแก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มีร้านเดียวในประเทศไทย!!
#ติดเทรนด์ #อร่อยบอกต่อ #อาหารเวียดนาม #แหนมเนือง 🥬 วิลลี่แหนมเนือง 📍 ถนนศรีวรา ทาวน์อินทาวน์ กรุงเทพ ⏰ เปิดทุกวัน 09.30 - 21.00 น. ☎️ 095 636 9636 วิลลี่แหนมเนือง สาขา Town in Town
ถูกใจ 1229 ครั้ง

แหนมเนือง
ถูกใจ 5 ครั้ง

แหนมเนือง
#แหนมเนือง #อาหารเวียดนาม
ถูกใจ 2 ครั้ง



ทานแหนมเนืองกันค่ะ
ถูกใจ 3 ครั้ง

🥗 แหนมเนือง เมนูสุขภาพ ที่อร่อยได้ทุกคำ 💚
ใครชอบกิน “แหนมเนือง” ยกมือขึ้น 🙋♀️ รู้ไหมคะว่าเมนูนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชาติหอมกลมกล่อม แต่ยังเต็มไปด้วย สารอาหารดี ๆ จากผักสดและเครื่องเคียง ที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงสุด ๆ 🌿 🥬 เครื่องเคียงสุดเฮลตี้ ที่มากับแหนมเนือง แหนมเนืองหนึ่งชุดมีผักและเครื่องเคียงหลายอย่าง แต่ละอย่างมีประโยชน์ไม่แพ้กัน
ถูกใจ 6 ครั้ง

แหนมเนืองเต้าหู้โมคิกับน้ำจิ้มสูตรเนยถั่ว 🥬🥜
ภูมิใจนำเสนอ เมนูผักเน้นโปรตีนแสนเฮลตี้ ทุกคนที่บ้านเลิฟมาก อร่อยจริง ลองทำตามกันดูนะทุกคนนน #recipe #แหนมเนือง #เต้าหู้โมคิ #เกี่ยงกันล้างkitchen #cooking
ถูกใจ 2369 ครั้ง

ร้านอร่อยเลี่ยงเมืองนนท์ โคตรเผ็ด
ร้านอร่อยเลี่ยงเมืองนนท์ โคตรเผ็ด #พาไปไหน #นนทบุรี #ของกินนนทบุรี #แหนมเนือง
ถูกใจ 244 ครั้ง

แหนมเนือง
ถูกใจ 1 ครั้ง

แหนมเนืองมั้ยจ๊ะ😋🥬
ถูกใจ 5 ครั้ง



แหนมเนือง
#แหนมเนือง #ขอนแก่น
ถูกใจ 0 ครั้ง

แหนมเนืองแป้งไม่แช่น้ำ✨
ไปกินแหนมเนืองแบบแป้งไม่แช่น้ำกันค่าา #heychaaim #แหนมเนือง #รีวิวอาหาร #อาหารเวียดนาม #vietnamesefood
ถูกใจ 4 ครั้ง



แหนมเนืองบ้านนา ร้านนี้จัดว่าเด็ด✨
ร้านแหนมเนือง บ้านนา ที่ไปนครนายกจะต้อ งแวะทุกครั้ง ใครชอบแหนมเนือง อยากให้ไปลองร้านนี้อร่อยจริง เมนูที่ห้ามพลาดแน่นอน ก็คือเมนูแหนมเนือง และอีกเมนูที่สั่งตลอด คือยำคอหมูย่างกระเทียมโทน แซ่บ! เมนูอื่นๆโดยรวมก็คืออร่อยค่ะ และมีอีกหลายเมนูที่ไม่ได้สั่ง ร้านเปิด 11.00-19.00 น. ปิดวันอังคาร ใครไ
ถูกใจ 9 ครั้ง

แหนมเนืองโรล
D DAY
ถูกใจ 10 ครั้ง



แหนมเนือง..ฮีลใจ
จัดชุดมาได้พอดิบพอดี ที่คีบแผ่นแป้ง ดีงาม แพคกลับได้อีก ถ้าไม่อิ่มจุใจ อาหารเวียดนาม ครูอ้อเฮ้าส์
ถูกใจ 4 ครั้ง

เจริญ แหนมเนือง คู้บอน
#แหนมเนือง 📍ร้านเจริญ แหนมเนือง เราสั่งจากแอปส้มมาลองทานที่บ้าน “ขอญาตรีวิวงับ”(อันนี้ความคิดเห็น สต.นะเอาแบบตรงๆไม่อวย)***ใครคิดเห็นไงก็แล้วแต่*** 🤤ตอนแรก...ที่สั่งออเดอร์ไป ก็ไม่คิดว่าจะได้ของค รบ หรือเครื่องแน่นไรขนาดนี้ ทางร้านเขาทอดแหนมเนืองมาให้เลย เนื้อแหนมรสชาติดี กำลังฉ่ำๆ ส่วน ผัก ก็ส
ถูกใจ 16 ครั้ง

แหนมเนือง
ถูกใจ 1 ครั้ง



แหนมเนืองโรล 8 ชิ้น 100.-
ถูกใจ 2 ครั้ง

แหนมเนือง
ถูกใจ 2 ครั้ง

แหนมเนือง
ถูกใจ 2 ครั้ง



แหนมเนือง
Yuenan - เยี่ยหนาน สาขานางเลิ้ง ใครอยากอร่อย เซฟเก็บไว้ได้เลย วันนี้จะพาทุกคนไปทานร้านอาหารเวียดนามค่ะ ร้านที่เราทานเป็นร้านที่มีแหนมเนืองที่อร่อยมากๆ เลยอยากมาแชร์ นั่นก็คือร้าน Yuenan - เยี่ยหนาน นั่นเอง (เราไปทานสาขา the circle ราชพฤกษ์) ต้องบอกก่อนว่าเราเคยไปกินอาหารเวียดนามที่
ถูกใจ 0 ครั้ง

แหนมเนืองโรล
✨🌶 เจริญแหนมเนือง เจ้เด็ด! ของกินเจ้าดังย่านคูบอน 🌶✨ หิวเมื่อไหร่ต้องได้กิน! 🤤 แหนมเนืองคำโต๊โต หมูย่างหอมเด้ง ผักสดกรอบ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ใครลองก็ติดใจ ❤️ 📍 พิกัด: เจริญแหนมเนือง คูบอนซอย 1 🚆 ลง BTS คูบอน ทางออก 2 แล้วเลี้ยวเข้าซอยมาแค่ 10 เมตรเท่านั้น! 🛵 สาย Delivery สั่งได้ครบทุ
ถูกใจ 9 ครั้ง

แหนมเนือง
แหนมเนืองแสนอร่อย
ถูกใจ 1 ครั้ง

แหนมเนือง
แหนมเนืองเป็นอาหารเวียดนามที่นิยมในไทย การทำแหนมเนืองประกอบด้วย 2 ส่วนหลัก คือ หมูย่างและน้ำจิ้ม *วิธีทำหมูย่าง* - เนื้อหมูสันในบด 200 กรัม - มันหมูบด 100 กรัม - ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยเม็ด 5 กรัม - กระเทียมกลีบเล็ก 10 กรัม - เกลือป่น ¼ ช้อนชา - น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา โขลกพริกไทย
ถูกใจ 5 ครั้ง

แหนมเนือง
วันหยุดแบบนี้จัดแหนมเนืองซัก 1 ชุดมาทานกับครอบครัว ส่วนตัวชอบทั้งแดงแหนมเนือง และวีทีแหนมเนือง พิกัดร้านส่งไว👇 แดงแหนมเนือง https://s.shopee.co.th/9zoIsbf4Xi หรือโค้ด👉 AFN-HVF-JZP วีทีแหนมเนือง https://s.shopee.co.th/1g9AxLMzS5 หรือโค้ด👉 BCQ-SYX-CHA #แหนมเนืองวีที #แดงแหนมเนือง #หน
ถูกใจ 0 ครั้ง
ดูเพิ่มเติม
