You & I are Shabu in my heart! 🍲🥩 Worth more? Samyan mittown

ถ้าใครกำลังหารีวิว You&I Premium Suki Buffet แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้เลย เราแนะนำสาขาสามย่านมิตรทาวน์มาก เพราะบรรยากาศคึกคักแต่จัดโซนดี เดินตักของไม่งง และไฮไลต์ที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากชาบูบุฟเฟต์หลายๆ ที่คือ “ชาบูหม้อส่วนตัวที่จริงใจ” จริงๆ ค่ะ ไปกับเพื่อนก็ไม่ต้องแย่งกัน คนละหม้อ คนละรสน้ำซุปได้เลย วิธีเริ่มกิน (มือใหม่ก็ไม่หลง) พอถึงโต๊ะจะมีเตาไฟฟ้าและเมนูให้ดู เราเลือกซุปได้ (บางโต๊ะเป็นหม้อแบ่งช่อง) จากนั้นสั่งเนื้อ/ของพรีเมียมผ่าน QR code คือดีมาก อยากกินอะไรเติมได้เรื่อยๆ ไม่ต้องเรียกพนักงานบ่อย เหมาะกับสายชาบูที่ชอบคุมจังหวะการสั่งเอง เลือกซุปยังไงให้อร่อยคุ้ม ส่วนตัวเราชอบจับคู่ “ซุปดำ” กับ “ซุปหมาล่า/ต้มยำ” เพราะได้ทั้งสายกลมกล่อมและสายเผ็ดหอมเครื่อง ถ้ากินกับเนื้อวากิว ซุปดำจะดึงความหวานของเนื้อออกมาแบบละมุน แต่ถ้าอยากตัดเลี่ยน ซุปหมาล่าหรือแนวต้มยำจะช่วยให้กินได้ยาวๆ ไม่เบื่อ โซนตักของสด: FRESH MEAT / VEGETABLES และลูกชิ้นเส้นแน่นมาก รอบนี้เราตักผักสดอย่างผักกาดขาว กะหล่ำปลี เห็ดเข็มทอง ผักบุ้ง วุ้นเส้น และเส้นต่างๆ เติมบ่อยมากเพราะของจัดเรียงเป็นระเบียบ หยิบง่าย ของประเภทลูกชิ้นก็มีให้เลือกหลายแบบ ใครชอบสาย “ผักกับเส้น” จะรู้สึกว่าคุ้มขึ้นทันที เพราะไม่ได้มีแค่ของทอดหรือของทานเล่นอย่างเดียว ทริคกินให้ฟิน: น้ำจิ้ม + ไข่ บนโต๊ะจะมีถ้วยน้ำจิ้มและไข่ไก่ แนะนำให้ลองปรับน้ำจิ้มให้เข้ากับซุปที่เลือก เช่น ถ้าซุปดำอยู่แล้ว น้ำจิ้มไม่ต้องเค็มมาก เน้นกระเทียม/พริกเพิ่มกลิ่นก็พอ หรือถ้าเล่นหมาล่า แนะนำทำจิ้มออกเปรี้ยวนิดๆ จะช่วยบาลานซ์ความเผ็ดและทำให้กินได้นานขึ้น ของหวาน/ไอศกรีม/กิจกรรมทำแพนเค้กเอง หลังจากอิ่มชาบู อย่าลืมเผื่อท้องให้ของหวานด้วยนะคะ เราเจอโซนขนมและผลไม้ที่จัดธีม (เช่นแนว Matcha Festival) มีพุดดิ้ง เยลลี่ ผลไม้ให้หยิบ และไอศกรีมก็มีหลายรส กินได้ไม่อั้น ที่สนุกคือมีสถานีทำแพนเค้กเองด้วย เหมือนได้ทำของหวานเล่นๆ ปิดมื้อแบบแฮปปี้ สรุปความรู้สึกหลังไป You&I Premium Suki Buffet เหมาะมากกับคนที่อยากได้ชาบูหม้อส่วนตัว ซุปเลือกได้หลากหลาย เนื้อพรีเมียมอย่างวากิวมีความนุ่มและลายสวย แถมไลน์ผัก ลูกชิ้น เส้น ของหวาน และไอศกรีมครบจริง ถ้าไปหลายคนยิ่งสนุก เพราะแต่ละคนเลือกซุปคนละแบบแล้วแลกกันชิมได้แบบไม่ต้องแย่งหม้อค่ะ