Delicious Share Recipe Juice ✨✨
Share Formula# Kek Hoo5 liters, fragrant, delicious
Raw Materials
5 liters of water
50 grams of hoe flowers
3-4 gardenia tablets
Pandan leaves 5-6 leaves
Grit Sugar 500 grams (Reduced, as you like)
100 grams of granulated sugar (adjustable, reducing, as you like)
1-2 bars of licorice
Salt. A little.
1. Boil the boiling water and bring the hoe flower to boil in 20-30 boiling water.
Second, filter it out. Bring the cold water down and wait.
2. Boil 5 liters of water, add pandan leaves, gravel sugar, pudding tablets, salt to it. Wait.
Boiling water, turn off the light, then soak the flower in for 12-15 minutes. Filter
Out personally, like to add sugar during this period and wait for the evening to take
Chill, drink now.
3. For the salesman, may be boiled the same way, just reduce everything.
Half can be mixed together.
Store for 7-10 days for delicious fragrance
# Giving out recipes # Give away drink recipes
📍 Benefits of Gehoe Juice
Guk hoe has many health benefits, both helping to cure heat in
Thirst, reduce inflammation, relieve flatulence and help in
The function of the digestive system is also qualified.
Free radicals, nourish eyesight and may help reduce heart disease risk.
And blood vessels. Gehoe also contains many vitamins and minerals, such as
Vitamin A, C and potassium, which strengthen the immune system.
And the flavonoids that nourish the skin.
.................................
📍. Benefits to the body.
Hot Quench, Hot Relief In: Cold Effective Gauge Juice, Helps Unwind
Body heat. Relief of heat in and sore throat.
Helping Digestion: Helping Stimulate Digestive System Function
Reduce flatulence and indigestion.
Reduce inflammation: flavonoids and antioxidants in
Gehoe helps reduce inflammation in the body.
Nourishing Cardiovascular Health: Contributing to Fat Reduction in Tubes
Blood and reduce cardiovascular risk.
Immune Strengthening: Vitamins and Minerals such as Vitamin A C
And potassium helps strengthen the body's immune system.
Strong.
Nourishing Sight: Beta Carotene and Vitamin A in Gauge Aid
Nourish eyesight, reduce fatigue and reduce eye disease risk.
Expel Toxins: They help sweat and urine, thus helping the body.
Better expel toxins.
Reduce stress: The mild aroma of the hoe flower helps to feel
Relax.
Nourishing the skin: Antioxidants help slow the age, nourish the skin
Brighten and expel toxins from the skin.
Caution ‼️‼️
For diabetics, the addition of sugar
Or choose to use a sweetener instead of sugar.
Shouldn't drink too much. ✨✨
ถ้าใครเสิร์ช “น้ำเก๊กฮวย วิธีทำ / วิธีทำน้ำเก๊กฮวย” แล้วลองทำทีไร บางครั้งจะเจอปัญหาเหมือนกันคือ สีหม่น กลิ่นไม่หอม หรือเผลอต้มดอกเก๊กฮวยนานไปจนขม ส่วนตัวทำบ่อยมากเวลาอากาศร้อน เพราะเป็นเครื่องดื่มที่ “สดชื่น คลายร้อน” จริงๆ เลยขอเสริมทริคให้ทำออกมาได้ใกล้เคียงร้าน และทำทีเดียวได้เป็นหม้อใหญ่ 5 ลิตรแบบคุ้มๆ 1) เคล็ดลับไม่ให้น้ำเก๊กฮวยขม - จุดสำคัญคือ “อย่าต้มดอกเก๊กฮวยนาน” ดอกเก๊กฮวยโดนน้ำเดือดนานๆ จะปล่อยความขมออกมาได้ง่าย - วิธีที่เวิร์ก: ต้มน้ำให้เดือดก่อน แล้ว “ปิดไฟ” ค่อยใส่ดอกเก๊กฮวยลงไปแช่ 12–15 นาที (หรือถ้าชอบเข้มก็เพิ่มเวลาเล็กน้อย) จากนั้นรีบกรองออก - ถ้าอยากหอมละมุนขึ้น ลองล้างดอกเก๊กฮวยเร็วๆ ด้วยน้ำสะอาดก่อนแช่ จะช่วยลดฝุ่นและกลิ่นอับได้ 2) ทำให้น้ำหอมแบบร้าน: ใบเตย + ชะเอม - ใบเตยช่วยให้กลิ่นหวานธรรมชาติ แนะนำมัดใบเตยเป็นปมก่อนลงหม้อ จะตักออกง่าย - ชะเอมเทศให้ความหวานปลายลิ้นแบบนุ่มๆ ทำให้รสกลมกล่อมขึ้น แต่ใส่นิดเดียวพอ (1–2 แท่ง) เพราะถ้าเยอะไปจะกลบกลิ่นดอกเก๊กฮวย 3) สีเหลืองทองสวยด้วย “เม็ดพุด” - เม็ดพุดช่วยให้น้ำสีเหลืองทองสวย เหมือนในแก้วที่เห็นแล้วน่าดื่มมาก - เคล็ดลับคืออย่าใส่เยอะเกิน 3–4 เม็ดต่อ 5 ลิตร เพราะสีอาจเข้มจัด และกลิ่นสมุนไพรเด่นเกินไป 4) ปรับความหวานให้อร่อยพอดี (ไม่หวานแหลม) - ถ้าอยากได้รสหวานนุ่มๆ ใช้น้ำตาลกรวดเป็นหลัก แล้วค่อย “จูน” ด้วยน้ำตาลทรายช่วงท้ายตามที่ชอบ - แนะนำให้ชิมตอนน้ำอุ่น (ไม่เดือดจัด) เพราะตอนเย็นจัดรสหวานจะรู้สึกชัดขึ้นอีกนิด - คนที่กังวลน้ำตาล โดยเฉพาะผู้ป่วยเบาหวาน สามารถลดน้ำตาลลง และดื่มในปริมาณพอดี หรือเลือกความหวานแบบที่เหมาะกับตัวเอง 5) การกรองและการเก็บให้หอมอร่อย 7–10 วัน - กรองด้วยกระชอนถี่หรือผ้าขาวบาง จะได้น้ำใส ไม่ขุ่น - รอให้เย็นสนิทก่อนค่อยแช่ตู้เย็น จะช่วยรักษากลิ่นหอม - เก็บในขวดแก้ว/ขวดที่ปิดสนิท ลดการรับกลิ่นจากตู้เย็น และควรใช้ทัพพี/กระบวยที่สะอาดทุกครั้ง 6) อยากทำขาย/ทำแจก: คุมรสให้คงที่ - ชั่งตวงวัตถุดิบให้เป๊ะ และจด “เวลาแช่ดอกเก๊กฮวย” ที่ใช้จริง เพราะเวลานี่แหละเป็นตัวคุมความเข้มและความขม - ถ้าทำหลายหม้อให้รสเหมือนกัน แนะนำทำน้ำเชื่อมแยกไว้ แล้วค่อยผสมกับน้ำเก๊กฮวยทีหลัง จะคุมความหวานง่ายกว่า ทำตามนี้จะได้น้ำเก๊กฮวยสีเหลืองทอง หอมใบเตยและดอกเก๊กฮวย ดื่มแล้วสดชื่นมาก โดยเฉพาะใส่น้ำแข็งคือดีสุดๆ
