ผมเป็นคนชอบกินซูชิมาก แต่บางครั้งก็รู้สึกเบื่อกับรสชาติเดิมๆ จนได้ลองโรลกุ้งดองแซลมอนดองที่ซูชิแชมป์เปี้ยนหาดใหญ่ ทำให้ผมรู้สึกถึงความแตกต่างอย่างชัดเจน ตัวกุ้งดองมีความสดใหม่และรสชาติกลมกล่อม ความหวานของเนื้อกุ้งเข้ากับความมันของแซลมอนดองได้อย่างลงตัว ร้านซูชิแชมป์เปี้ยนมีหลากหลายสาขาในภาคใต้ เช่น สาขาสามชัย สาขาจะนะ และสาขานครศรีธรรมราช ทำให้สะดวกต่อการไปลิ้มลองมากขึ้น ราคาเริ่มต้นที่ 15 บาทในหลายๆ เมนู ทำให้เหมาะกับทั้งคนที่อยากกินข้าวเที่ยวง่ายๆ หรือคนที่ชอบซูชิในมื้อเบาๆ อีกจุดเด่นของที่นี่คือความหลากหลายของเมนู มีซูชิหลายแบบให้เลือก ทั้งซูชิราคาประหยัดและซูชิสุดพรีเมี่ยมเหมาะกับทุกคนที่รักอาหารญี่ปุ่น ผมแนะนำให้ลองโรลนี้พร้อมซอสสูตรเฉพาะของร้านที่ช่วยเพิ่มรสชาติความกลมกล่อมและความเผ็ดนิดๆ ให้ได้อรรถรสมากขึ้น โดยรวมแล้ว การไปซูชิแชมป์เปี้ยนไม่ใช่แค่การกิน แต่เป็นการได้สัมผัสกับความพิถีพิถันในการเลือกรวมวัตถุดิบและการปรุงที่ชัดเจน ทำให้ครั้งต่อไปผมมั่นใจว่าจะต้องกลับไปกินอีกแน่นอนครับ