ใครกำลังหารีวิว “ร้านส้มตำแตงโมแซ่บเว่อร์” แถวหลินท่าขอนยาง เราเพิ่งมีโอกาสแวะไปลองมา เลยอยากมาเล่าแบบสั้นๆ แต่ครบ เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนไปจริงค่ะ อย่างแรกที่รู้สึกได้คือร้านคึกคักมาก ฟีลร้านส้มตำที่คนแถวนี้แวะมากินเรื่อยๆ โดยเฉพาะช่วงเย็นๆ ถ้ามากับเพื่อนหลายคนคือเหมาะ เพราะสั่งกับแกล้ม/ยำ/ตำแชร์กันสนุกมาก บรรยากาศโดยรวมเป็นกันเอง ไม่ได้หรู แต่ได้ความ “แซ่บเว่อร์” ตามชื่อจริงๆ เมนูที่แนะนำให้เริ่มสั่ง (สำหรับคนไปครั้งแรก) - ส้มตำ: ถ้าชอบรสจัดให้บอกพนักงาน/แม่ค้าได้เลยว่าเอาเผ็ดแค่ไหน ส่วนตัวเราแนะนำเริ่มจากเผ็ดกลางก่อน แล้วค่อยเพิ่ม เพราะบางวันพริกถึงมาก - ยำ/ตำสายแซ่บ: เป็นแนวเมนูที่ทำให้ร้านดังในโซเชียล รสจะเน้นนัว เค็ม-เปรี้ยวชัด กินกับข้าวเหนียวเข้ากันมาก - ของทอด/ของย่าง: สั่งมาคั่นรสเผ็ดดีมาก โดยเฉพาะถ้าไปกันหลายคน จะทำให้โต๊ะมีทั้งเผ็ด ทั้งกรอบ ทั้งหอมย่างครบ เรื่องราคา เราว่าจัดอยู่ในระดับกินได้บ่อย ไม่แรงเกินไปสำหรับสายร้านอีสาน แนะนำให้ไปหลายคนแล้วสั่งหลายอย่างจะคุ้มกว่า เพราะได้ชิมหลายรส ไม่ต้องจบที่จานเดียว ทริกเล็กๆ ก่อนไป 1) ไปช่วงเย็นหรือวันหยุดอาจต้องเผื่อเวลารอ เพราะคนแน่นเป็นบางช่วง 2) ถ้าชอบรสแบบไหนให้บอกชัดๆ เช่น ไม่หวาน/ไม่เค็ม/เพิ่มปลาร้า/แยกพริก ร้านทำตามได้ง่าย 3) เตรียมน้ำดื่มไว้เพิ่ม (หรือสั่งในร้าน) เพราะเมนูแซ่บๆ กินเพลินมาก อีกอย่างที่อยากเล่าแบบขำๆ คือมีมุมที่ถ่ายรูปแล้วออกมาน่ารักมาก ฟีลเหมือน “ฝาแฝดเลยล่ะ” เวลาไปกับเพื่อนแต่งโทนคล้ายๆ กัน ถ่ายแล้วดูเข้ากันสุดๆ ใครชอบคอนเทนต์สายกิน+ถ่ายรูป น่าจะได้รูปกลับมาเยอะ สรุปสำหรับเรา ร้านส้มตำแตงโมแซ่บเว่อร์เหมาะกับคนที่อยากได้รสจัด นัว แซ่บจริง และชอบบรรยากาศร้านอีสานแบบกันเอง ถ้าใครอยู่แถวหลินท่าขอนยางหรือผ่านมา แนะนำให้ลองสักครั้ง แล้วค่อยกลับไปซ้ำเมนูโปรดค่ะ