Korean grilling shop in Singapore🥓✨

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “reply k1988 (응팔식당1) jalan besar” แล้วอยากได้ข้อมูลก่อนตัดสินใจไป เรารวบรวมทิปส์จากที่ไปทานจริงไว้ให้ค่ะ พิกัดร้านอยู่ที่ 200 Jalan Besar, Singapore 208886 เดินทางสะดวกในย่าน Jalan Besar บรรยากาศด้านในเป็นสไตล์ปิ้งย่างเกาหลีแท้ ๆ มีท่อดูดควันเหนือโต๊ะทุกโต๊ะ กลิ่นควันถ่านหอมมาก ฟีลคึกคักเหมือนร้านในเกาหลีเลย เหมาะกับไปเป็นแก๊งเพื่อนหรือไปกินแบบหิว ๆ หลังเที่ยวทั้งวัน ไฮไลต์ที่เราชอบคือ “ปิ้งย่างถ่าน” เวลาเนื้อโดนไฟจะหอมเป็นพิเศษ โดยเฉพาะหมูสามชั้นชิ้นหนา ๆ ย่างแล้วกรอบนอกนุ่มใน กินคู่ผักกาดหอมทำเป็นห่อ (ssam) เติมเครื่องเคียงนิดหน่อยคือเข้ากันมาก โต๊ะจะมีเครื่องเคียงเกาหลีหลายอย่างให้ทานคู่กัน ทำให้มื้อนี้ไม่เลี่ยน และรู้สึกว่ากินเพลินขึ้นเยอะ อีกอย่างที่รู้สึกว่าร้านนี้ตอบโจทย์คนชอบอาหารเกาหลีคือไม่ได้มีแค่เนื้อย่างอย่างเดียว ยังมีเมนูซุป/กับข้าวให้สั่งเพิ่มได้ ถ้าไปหลายคนแนะนำสั่งซุปมาซดตัดเลี่ยน จะบาลานซ์รสชาติได้ดีมาก ถ้าใครอยากได้บรรยากาศสนุก ๆ เราแนะนำไปช่วงเย็นถึงค่ำ ร้านจะค่อนข้างคึกคักและได้อารมณ์ “ร้านปิ้งย่างเกาหลี” แบบเต็ม ๆ แต่ถ้าอยากนั่งชิล คุยกันสบาย ๆ อาจเลี่ยงช่วงพีคเล็กน้อย เครื่องดื่มก็มีให้เลือก หนึ่งในตัวที่เห็นคนสั่งกันคือโซจูรสผลไม้ อย่างโซจูลิ้นจี่ (Lychee Soju) ดื่มง่าย เข้ากับปิ้งย่างดี (แต่ก็แล้วแต่ความชอบนะคะ) สรุปสำหรับเราร้าน REPLY K1988 (응팔식당1) Jalan Besar เป็นตัวเลือกที่เหมาะมากถ้าอยากกินปิ้งย่างถ่านเกาหลีในสิงคโปร์ ได้ทั้งกลิ่นหอมของถ่าน เครื่องเคียงหลากหลาย และบรรยากาศเหมือนอยู่เกาหลีจริง ๆ