เชียงใหม่กินไรดี?

เชียงใหม่ถือเป็นแหล่งรวมอาหารพื้นเมืองและอาหารหลากหลายสไตล์ที่ลงตัวสำหรับคนที่รักการกินจริง ๆ ในทริป 3 วัน 2 คืนที่ผ่านมาผมได้มีโอกาสลองร้านอาหารที่หลากหลาย ซึ่งอยากมาแชร์ประสบการณ์เพิ่มเติมให้เพื่อน ๆ ชาวกินเที่ยวได้ลองตามกันดู ร้านก๋องคำ แม่ริม เป็นหนึ่งในร้านที่โดยรวมประทับใจมากครับ เมนูที่อยากแนะนำสุด ๆ คือไส้อั่วที่ไม่เผ็ดจัดเกินไป มีความกลมกล่อมลงตัว ข้าวซอยก็หวานน้อยกำลังดีไม่เลี่ยน รวมถึงปูอ่องที่รสชาติเข้มข้นแท้ ๆ แบบไม่ผิดหวังเลย คำปอย แม้จะมีรสชาติเค็มและเผ็ดจัด แต่สำหรับคนชอบรสจัดจ้าน ถือว่าเหมาะมาก ไอติมของที่นี่เป็นของหวานที่ฟินมาก ๆ ช่วยดับความเผ็ดได้ดีสุด ๆ ถ้าใครชอบของหวานจัดจ้านน่าจะถูกใจร้านนี้ Amataros มีราคาน่ารักเป็นมิตรกับงบประมาณ เมนูสลัดสดใหม่และสปาเก็ตตี้ที่กินคู่กับไก่อบที่หวานไปนิด แต่โดยรวมถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคา และเหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารฟิวชั่นสไตล์ง่าย ๆ เฮือนม่วนใจ๋ แม้ว่าเมื่อก่อนจะเป็นร้านโปรดในดวงใจ แต่รอบนี้รู้สึกรสชาติจะเค็มเกินไปหน่อย ทำให้รู้สึกแตกต่างจากเดิม ถ้าใครเคยชอบอาจจะต้องลองก่อนสั่งอีกที มหาลาบเป็นร้านที่มีราคาดีมากและส้มตำที่อร่อยโดดเด่นมากกว่าทุกเมนูอื่น ๆ สำหรับคนชอบรสเปรี้ยวหวานจัดแบบเชียงใหม่ แนะนำให้ลองดูครับ สุดท้ายนี้ การกินอาหารที่เชียงใหม่เป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคลจริง ๆ การทดลองชิมร้านใหม่ ๆ หรือเมนูที่ไม่คุ้นเคยถือว่าเป็นประสบการณ์ที่ดี ผมแนะนำให้เตรียมใจเปิดรับรสชาติใหม่ ๆ และการปรับเปลี่ยนขึ้นอยู่กับช่วงเวลาและการปรุงของแต่ละร้านด้วยนะครับ สำหรับใครที่มาเชียงใหม่ อย่าลืมลองอาหารในรูปแบบก๋องคำ ไส้อั่ว ข้าวซอย ปูอ่อง ของหวานร้านคำปอย และส้มตำมหาลาบ รับรองว่าจะทำให้ทริปกินของคุณน่าจดจำและอิ่มอร่อยอย่างแท้จริงครับ!