ร้านกะเพราที่ถูกต้อง🌶️🥚zeed.station✨พริกแห้งไข่ดาวเยิ้มๆ👅👀

เผื่อใครกำลังหารีวิว zeed station / zeed.station แบบละเอียดก่อนกดสั่ง เรามาเล่าประสบการณ์เพิ่มจากที่ลองสั่งเองค่ะ (เหมาะมากกับวันที่อยากกินกะเพรา “ผัดแห้งๆ” แบบถึงเครื่อง) สิ่งที่เราชอบของ Zeed.Station คือเขาขายเป็น “กะเพราแบบเซ็ต” ทำให้ได้ครบในมื้อเดียว ไม่ใช่แค่ข้าวกะเพรากล่องเดียวแล้วจบ ในเซ็ตที่ได้จะมีข้าวผัดกะเพรา + ไข่ดาวเยิ้มๆ 1 ฟอง + แตงโมโรยปลาแห้ง + น้ำซุปร้อนๆ บางรอบจะเห็นว่ามีของกรุบๆ อย่างใบกะเพราทอดกรอบแยกมาให้ด้วย กินแล้วช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์ดีมาก เรื่องความเผ็ด: ใครเป็นสายปรับระดับเผ็ดได้ ร้านนี้ตอบโจทย์ เพราะเลือกระดับได้ตั้งแต่ไม่เผ็ดไปจนถึงเผ็ดมาก ถ้าสั่งครั้งแรก แนะนำเริ่มที่ “กลาง/เผ็ดน้อย” ก่อน เพราะพริกแห้งของเขาค่อนข้างหอมและเผ็ดแบบค่อยๆ มา (กินไปเรื่อยๆ แล้วจะรู้สึกถึงเครื่องเทศมากขึ้น) ไข่ดาว: จุดเด่นคือไข่ดาวเยิ้มๆ จริง ไข่แดงไหลคลุกกับกะเพราแล้วนัวขึ้นมาก แต่ถ้าใครไม่ชอบยางมะตูม สามารถโน้ตขอ “ไข่สุก” หรือเปลี่ยนเป็นไข่ไก่ได้เหมือนที่เราทำค่ะ พริกน้ำปลา: อยากให้ลอง เพราะเป็นอีกอย่างที่ทำให้รู้สึกร้านตั้งใจ รสเค็มเผ็ดเปรี้ยวกำลังดี มีพริก+กระเทียมให้เห็นชัดๆ เอาไว้ตัดรสหรือเพิ่มความจัดจ้านได้ตามใจ การสั่งเดลิเวอรี/การเดินทาง: เราสั่งผ่าน Lineman แล้วแพ็กมาค่อนข้างดี แยกซุป แยกน้ำจิ้ม ทำให้ไม่หกเลอะเทอะ ถ้าใครสะดวกไปซื้อเอง ร้านอยู่แถว BTS พญาไท หรือจะกดสั่งผ่าน GrabFood ก็ได้ ทริคเล็กๆ ตอนสั่งให้ได้ฟีลอร่อยสุด: - โน้ตระดับเผ็ดให้ชัด (ครั้งแรกเริ่มกลางก่อน) - ถ้าชอบผัดแห้งให้โน้ต “ผัดแห้ง/น้ำมันน้อย” เพิ่มได้อีก - กินคู่แตงโมปลาแห้งสลับคำ ช่วยรีเฟรชปากจากความเผ็ด โดยรวมถ้าใครค้นหา “zeed station” เพราะอยากได้กะเพราพริกแห้งถึงเครื่อง ไข่ดาวเยิ้มๆ และเซ็ตที่ให้มาครบๆ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่สั่งแล้วไม่เฟลสำหรับเราค่ะ