สายมัทฉะเลิฟเวอร์ทางนี้

ถ้าคุณเป็นคนหลงใหลในรสชาติของมัทฉะเหมือนผมขอแนะนำให้ลองวาราบิโมจิทรัฟเฟิลจาก Kamakura นี้ดูครับ เป็นของหวานที่รวมเอาความนุ่มละมุนของวาราบิโมจิ กับความเข้มข้นของไส้มัทฉะที่ไหลเยิ้มออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผมได้มีโอกาสแวะไปที่สาขาสยามพารากอน ซึ่งการเดินทางสะดวกและบรรยากาศร้านก็น่านั่งมาก ไส้มัทฉะมีความเข้มข้นพอดี ไม่ขม หรือฝาดคออย่างที่หลายคนกังวล อีกทั้งเนื้อทรัฟเฟิลยังนุ่มและยืดหยุ่น ทำให้เวลาเคี้ยวได้รสสัมผัสที่ดีมากๆ ราคา 390 บาทสำหรับ 8 ชิ้น ถือว่าไม่แพงถ้าเทียบกับคุณภาพ และเหมาะสำหรับซื้อเป็นของขวัญหรือแบ่งปันกับเพื่อนฝูง นอกจากนี้ยังมีสาขาที่ One Bangkok อีกด้วยที่สะดวกสำหรับคนที่อยู่แถวนั้น โดยรวมแล้วถ้าคุณเป็นสายมัทฉะหรือชอบของหวานญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์และไม่หวานจนเกินไป วาราบิโมจิทรัฟเฟิลมัทฉะของ Kamakura จะเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าและน่าลองครับ