การได้มาสัมผัสบรันช์ที่ AimeePetit Bistro ใน Novotel Bangkok Future Park Rangsit ผมรู้สึกถึงความใส่ใจในรายละเอียดของการจัดเตรียมเมนูอาหารแบบฝรั่งเศสแท้ ๆ อย่างมาก ตั้งแต่เมนู Sea food สดใหม่ที่มีทั้งหอยนางรมและกุ้ง รวมถึงชีสสด Burrata ที่นี่มีความพิเศษตรงสเตชั่น Live Cooking 4 จุดที่ทำให้เราได้เห็นเชฟปรุงอาหารสด ๆ แบบตรงหน้า ช่วงเวลาบรันช์ เริ่มตั้งแต่เที่ยงจนถึงบ่ายสามโมง เลยเหมาะสำหรับมานั่งชิลล์กับเพื่อนหรือครอบครัวในวันหยุด สภาพแวดล้อมภายในร้านตกแต่งสไตล์บิสโทรเล็ก ๆ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเอง เมนูอาหารจานหลักมีหลายตัวเลือกให้เลือกตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็น Bavette Wagyu ซอสพริกไทยดำหรือ Seafood Ragout ที่เข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน ส่วนของขนมหวานแบบ French Dessert นั้นจัดเต็มมาก มี Chocolate Fondue และ Fruit Fondue ที่ทานได้ไม่อั้นพร้อมกลิ่นหอมของครีมและผลไม้สด นอกจากนี้เมนูเครปฝรั่งเศสร้อน ๆ ที่เชฟทำสดทุกคำก็ถือเป็นหนึ่งในจุดเด่นที่ห้ามพลาด สำหรับใครที่กำลังมองหาประสบการณ์บรันช์สไตล์ฝรั่งเศสใจกลางรังสิต ที่นี่เป็นตัวเลือกที่ลงตัว ทั้งบรรยากาศ เมนูอาหารหลากหลาย รวมถึงราคาและโปรโมชั่นถ้าจองล่วงหน้าได้ส่วนลดครึ่งราคา ทำให้ได้สัมผัสอาหารคุณภาพในราคาที่คุ้มค่า อยากแนะนำอย่างยิ่งว่าควรจองก่อนล่วงหน้าเพราะมีจำนวนจำกัด และการจัดขึ้นทุกวันอาทิตย์ที่ 2 และ 4 ของเดือนเท่านั้น รวมทั้งแนะนำให้ลองเมนูไข่พอชเช่กับอะโวคาโดสดที่รับประกันความเข้ากันอย่างลงตัว และชีสคอมเต้ในสลัดที่สัมผัสได้ถึงความเข้มข้นและสดใหม่ นี่คือบรันช์ที่ทำให้วันหยุดของคุณพิเศษได้มากขึ้นอย่างแท้จริง