🐔ใช้เนื้อไก่ติดหนัง พริกหยวกและหอมใหญ่สดหวาน ผัดแบบไฟแรงหอมกลิ่นกระทะ นั่นคือความอร่อยทั้งหมดรวมอยู่ในจานนี้😋👍 #ภาระกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #กับข้าว #ครัวแม่ปุ๊ก

ส่วนผสมหมูหมัก 🔹หมูบด100 กรัม 🔹หมูเด้ง 250 กรัม 🔹สามเกลอ 🔹ผงปรุงรส 1/2 ชต. 🔹น้ำตาลทราย1/2 ชต 🔹ซอสปรุงรส 1/2 ชต. เครื่องปรุงรส ▪️น้ำมันสำหรับผัด(นิดหน่อย) ▪️กระเทียมสับ 1 ชต. ▪️น้ำมันงา 1 ชต. ▪️ซีอิ้วขาว 1.1/2 ชต. ▪️ผงปรุงรส 1 ชต. ▪️ซอสปรุงรส 1.1/2 ชต. ▪️น้ำตาลทราย 1/2 ชต. ▪️ผงนัว

🍋‍🟩เสริฟความแซ่บจัดเต็มแบบครบรส ปลาร้านัวเข้มข้นรสจัดจ้าน อร่อยแบบตะโกน!!😋 #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #อาหาร #ครัวแม่ปุ๊ก

🔹หมูสับ 700 กรัม 🔹กระเทียมสับ 1 ชต. ▪️ผงปรุงรส 1/2 ชต. 🔹ซอสปรุงรส 1 ชต. 🔹พริกไทยป่น2 ชช. 🔹ผงนัว 🔹แป้งทอดกรอบ 2 ชต. 🔹ซอสหอย 1.1/2 ชต. 🔹น้ำมันสำหรับทอด 🔹กระเทียมเจียว+ต้นหอมซอยโรยหน้า เครื่องปรุงซอส ▪️น้ำตาลทราย 1/2 ชต. ▪️ซอสหอย 1.1/2 ชต. ▪️ซอสปรุงรส 1.1/2 ชต. ▪️น้ำเปล่า 2 ชต **เคี

🔹หมูบด 500กรัม 🔹ผักชีฝรั่งซอย 🔹ต้นหอมซอย 🔹หอมแดงซอย 🔹ใบมะกรูดซอย 🔹พริกขี้หนูแห้ง+ใบมะกรูดฉีกสำหรับทอดโรยหน้า เครื่องปรุงรส ▪️น้ำปลา 2.1/2 ชต ▪️น้ำมะนาว 3 ชต. ▪️ผงนัว ▪️ข้าวคั่ว 2 ชต. ▪️พริกป่น 1.1/2 ชต ▪️น้ำมันสำหรับทอด ***ใครชอบเผ็ดสามารถเพิ่มพริกป่นได้อีก #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไ

🔹ผักบุ้งนา 🔹ปลากระป๋อง 🔹กระชายซอย 🔹น้ำเปล่า 🔹กะปิ ส่วนของพริกแกงส้ม 🔻พริกแห้งเม็ดใหญ่7เม็ด 🔻พริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ด 🔻หอมแดง 🔻กระชาย เครื่องปรุงรส ▪️น้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลทราย ผงนัว เกลือป่น #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #กับข้าว #สูตรอาหาร #ครัวแม่ปุ๊ก

🥖ไส้กรอกไก่รมควัน(ของเบทาโกร)ของเขาอร่อยจริง จับมาผัดกระเพราง่ายๆ ความอร่อยที่ห้ามพลาด!!กับข้าวสวยร้อนๆ🍛🍚ใครเห็นเป็นต้องหิว😋😋 #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับlemon #กับข้าว #ครัวแม่ปุ๊ก

🍳หอมกลิ่นกระทะทุกเม็ด ข้าวร่วนซุย เมนูแสนง่ายที่ใส่ใจทุกรสชาติ เสริฟพร้อมแตงกวาหวานกรอบ มะนาวสดตัดรสและพริกน้ำปลา แค่นี้ก็อร่อยลงตัว #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #อาหาร #ครัวแม่ปุ๊ก

🔹ใบกระเจี้ยบ(ปริมานตามชอบ ใส่เยอะเกินไปน้ำแกงจะเปรี้ยวมาก) 🔹น้ำเปล่า 1200 ml 🔹ปลากระป๋อง1 กระป๋อง 🔹หอมแดงหัวกลางๆ2หัว+พริกแห้ง5เม็ด ตำพอหยาบ 🔹กะปิ 1/2 ชต. เครื่องปรุงรส ▪️ผงนัว ▪️น้ำตาลทราย 1 ชต. ▪️ผงปรุงรส 1ชต. ▪️เกลือ 1 ชช. ▪️น้ำมันหอย 1 ชต. #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #ติดเทรนด์

มื้อเช้า มื้อไหนก็ต้องกินให้อร่อย ข้าวหมูทอดกระเทียม ไข่ดาวเยิ้มๆกับไส้กรอกอีก2 🍳🥖 ความอร่อยแบบเรียบง่ายแต่ลงตัวที่อิ่มท้องถึงเที่ยงแน่นอน😊 #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารเช้า #ครัวแม่ปุ๊ก

🔹หมูเด้ง 500 กรัม 🔹พริกไทยดำเม็ด 1 ชช. 🔹ขิงสดหั่นแว่น 1 ชต. 🔹หอมแดงหั่น 2 หัวกลางๆ 🔹รากผักชี 1 ชต. 🔹กะปิ 1.1/2 ชต. 🔹ขิงซอย 100 กรัม. 🔹น้ำเปล่า 1200 ml. 🔹ต้นหอมผักชีไทยหั่น 🔹กระเทียมเจียวสำหรับโรยหน้า เครื่องปรุงรส ▪️น้ำตาลปี๊บ 1 ชต. ▪️ผงนัว ▪️น้ำตาลทราย 1.1/2 ชต. ▪️น้ำมันหอย 1 ชต.

🔹สันคอหมู 250 กรัม 🔹มะเขือพวง 100 กรัม 🔹กระชายซอย 🔹พริกจินดาแดงหั่น 🔹โหระพา 🔹พริกแกงคั่ว 1.1/2 ช้อนแกง ***พริกแกงตำเองจะใส่กะปิแล้ว ถ้าใครใช้พริกแกงสำเร็จใส่กะปิสักครึ่งช้อนแกงนะ เครื่องปรุงรส ▪️ผงนัว ▪️น้ำตาลทราย 1 ชต. ▪️น้ำปลา 1.1/2 ชต. ▪️ซอสหอย 1.1/2 ชต. ▪️เกลือ 1/2 ชช. ▪️น้ำมันพื

🔹เนื้อไก่ติดหนัง(ใช้ส่วนไหนก็ได้ตามชอบ) 500 กรัม 🔹หัวปลี 2 หัว (ซื้อมาหัวล่ะ10บาท)หั่นแช่น้ำมะนาวไว้ 🔹ข่า ตะไคร้หั่น ใบมะกรูดฉีก 🔹หอมแดงผ่าครึ่ง 5 หัว 🔹ผักชีใบเลื่อย (ผักชีไทยก็ได้) 🔹พริกจินดาเขียวแดง 10 เม็ด(โคลกหยาบ) 🔹พริกขี้หนูแห้งทอดกรอบ 10 เม็ด (โคลกหยาบ) 🔹น้ำเปล่า 250 กรัม 🔹กะทิกล่อง

วัตถุดิบ 🔹ปลาอินทรีย์เค็ม1 ชิ้น(ซื้อมาชิ้นล่ะ60บาท) 🔹กะทิ 250 กรัม 🔹นมสด(ใส่ตามชอบ) ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ 🔹หอมแดง ใส่ปริมานตามความชอบ 🔹กระเทียมจีน พริกจินดาเขียวแดง มะนาว พริกขี้หนูแห้ง เครื่องปรุงรส ▪️ผงนัว ▪️น้ำตาลปี๊บ 1 ชต. ▪️น้ำตาลทราย 1 ชต. #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #ติดเทรนด์ #

🔹ผักกวางตุ้งห้องเต้ 500 กรัม 🔹กุ้งสดเด็ดหัวแกะเปลือกผ่าหลัง 300 กรัม 🔹พริกแห้งเม็ดใหญ่7เม็ด+พริกขี้หนูแห้ง10เม็ดหั่นแช่น้ำไว้ให้นิ่ม 🔹หอมแดง 5หัว 🔹น้ำสะอาด 1500ml เครื่องปรุงรส ▪️น้ำปลา3 ชต. ▪️น้ำตาลทราย 2 ชต. ▪️น้ำมะขามเปียก 4 ชต. ▪️เกลือ1/2ชต ▪️กะปิ 1 ชต. ▪️ผงนัว วิธีทำ 🔺แบ่งกุ้

บ้านใครกินน้ำพริกมะขามสดแบบนี้บ้างค่ะ ไม่ต้องผัดแบบใส่หมูสับ ตำแบบสดๆ กินกับกุ้งต้มเค็มหวานพร้อมไข่ต้มและผักสด อร่อยค่ะ😊😋 #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #กับข้าว #ครัวแม่ปุ๊ก

🔹ข้าวสวย 5 ทัพพี 🔹หมูสับละเอียดหมักด้วยสามเกลอและปรุงรส 150 กรัม 🔹กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง 150 กรัม 🔹กระเทียมจีน 3 กลีบ 🔹รากผักชี 3 ต้น 🔹พริกไทยป่น 2ชช. 🔹ต้นหอม ผักชีไทยหั่น 🔹ตั้งฉ่าย 2 ชช. 🔹น้ำเปล่า 🔹กระเทียมเจียว(ใส่รึไม่ใส่ก็ได้) เครื่องปรุงรส 🔹ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน 🔹ผงปรุงรส 1 ชช. 🔹

🔹สันคอหมูย่าง 250 กรัม 🔹กระเทียม 4 กลีบ 🔹พริกไทยดำ 1 ชช. 🔹รากผักชี 2 ราก **โคลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย รวมกัน เครื่องปรุงรส ▪️ผงนัว ▪️ผงปรุงรส 1/2 ชต. ▪️ซอสปรุงรส 1 ชต. ▪️ซอสหอย 1 ชต. ▪️น้ำตาลทราย 1ชต. ** เคี่ยวจนกว่าน้ำซอสข้นได้ที่ปิดไฟเป็นอันเสร็จ #ครัวแม่ปุ๊ก #ติดเทรนด์ #

🔹สันคอหมู 800 กรัม 🔹กระเทียม พริกไทย รากผักชี (โคลก3 เกลอ) 🔹นมสด4 ชต เครื่องปรุงรส ▪️น้ำตาลทราย ▪️ผงนัว ▪️น้ำตาลปี๊บ ▪️ซอสปรุงรส ▪️ซีอิ้วขาว ▪️ซีอิ้วดำ ▪️ซอสหอย ***หมักส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันพักไว้ในตู้เย็นครึ่งชม. 🔺ไฟในการย่าง 180องศา15นาทีแรก 180องศา10นาทีหลัง ***ส่วนผสมท

ใครชอบทานเมนูนี้กันบ้างค่ะ😋 #ติดเทรนด์ #อร่อยบอกต่อ #เข้าครัวกับLemon8 #ครัวแม่ปุ๊ก