SHISH G Barbecue Bar 🍖🍅🥒🫓🍚
Shish แปลว่าเสียบไม้ ในภาษาตุรกี ร้านนี้คือเจ้าของเป็นคนตุรกีเลย เพิ่งเปิดเมื่อช่วงต้นปี
ไม้นึง ขายเป็นเซ็ต ซึ่งเซ็ตนึงในเมนูจะประมาณ 300 กลางๆ แต่รวม ++ แล้วจะตกประมาณ 400 นิดๆ ได้ เรากินสองคนประมาณพันนิดๆ โอเคนะ อร่อยดี รู้สึกว่าเค้าใช้ของดี ย่างมาดี ซอสคือโฮมเมดหมด ชอบๆ ถ้ามาหลายๆ คนน่าจะเริ่ดอยู่ จะได้สั่งหลายๆ อย่าง
สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารสไตล์เมดิเตอเรเนียนโดยเฉพาะอาหารตุรกี SHISH G Barbecue Bar ถือว่าเป็นร้านใหม่ที่น่าลองมากๆ เพราะเจ้าของร้านเป็นคนตุรกีแท้ๆ ทำให้รสชาติและความใส่ใจในส่วนผสมต่างๆ มีความ Authentic จริงๆ ประสบการณ์ส่วนตัว ผมได้ลองสั่งเซ็ตเคบับและแซลมอนที่ร้านนี้ ซึ่งบอกเลยว่าคุ้มค่ามาก เซ็ตนึงราคาประมาณ 300 กลางๆ แต่ถ้ารวม ++ แล้วก็ประมาณ 400 นิดๆ สำหรับสองคนนี่จัดว่าโอเคเลย เพราะของที่ใช้ดีจริง ทั้งเนื้อปลาที่นุ่มไม่แห้ง และเคบับที่หมักได้รสชาติดี อีกจุดเด่นคือซอสต่างๆ ที่ทางร้านทำเองทั้งหมด โดยเฉพาะซอสพริกหนุ่มสีเขียวและซอสโยเกิร์ตกระเทียมที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความสดชื่นให้กับอาหารได้ดีมาก ซอสที่เป็นฟิลมะเขือเทศก็ถูกใจคนชอบรสซอสเข้มข้น นอกจากนี้ ของหวานที่ร้านก็ไม่ธรรมดา เป็นฟักทองราดด้วยซอสงาทำให้นุ่มละมุน ไม่หวานจัด เหมาะสำหรับคนที่ชอบของหวานแบบสุขภาพดีๆ บรรยากาศร้านก็อบอุ่นและเป็นกันเอง เหมือนนั่งกินข้าวอยู่บ้าน มีควันย่างหอมฟุ้งทำให้รู้สึกว่ามื้อนี้คุ้มค่าอย่างแท้จริง ถ้าใครมีโอกาสมาหลายคน แนะนำให้สั่งหลายๆ อย่างมาลองแชร์กัน เพราะจะได้ลิ้มลองรสชาติหลากหลายและสนุกสนานกับมื้ออาหารมากยิ่งขึ้น
