ถ้าพูดถึงเจลาโต้ในรูปแบบใหม่ที่ใช้วัตถุดิบพื้นบ้านอย่างน้ำเต้าหู้ ผมอยากแชร์ประสบการณ์ที่ได้ลองชิม Molto x น้ำเต้าหู้ปูปลา Collaboration Series นี้ รสชาติของเจลาโต้นี้ทำให้ผมนึกถึงน้ำเต้าหู้สด ๆ ที่คุ้นเคย แต่ถูกพัฒนาให้มีความทันสมัยและไม่เหมือนใครเลยครับ โดยรสองนี้มีการผสมผสานวัตถุดิบต่าง ๆ อย่างซอสงาดำที่เข้มข้น และครัมเบิ้ลกรุบกรอบที่เพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้รู้สึกสนุกเวลาเคี้ยว นอกจากนี้ยังได้รสหวานละมุนจากน้ำตาลโตนดแท้ ๆ ที่ให้ความหวานแบบธรรมชาติ ไม่เลี่ยนจนเกินไป ผมชอบตรงที่มีเนื้อมะพร้าวอ่อนแทรกมาในเจลาโต้ด้วย ทำให้ความรู้สึกสดชื่นและมีมิติของรสชาติที่ซับซ้อนมากขึ้น สำหรับคนที่ชอบอะไรใหม่ ๆ และยังอยากสัมผัสรสชาติพื้นบ้านแบบผสมผสาน เจลาโต้ชุดนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีมาก ๆ ที่จะลองชิมดู เพราะนอกจากความอร่อยแล้ว ยังเป็นการสนับสนุนการใช้วัตถุดิบไทยที่ได้รับการต่อยอดอย่างสร้างสรรค์ ถ้ามีโอกาสไปลอง ผมแนะนำให้ชิมรส BLACK SESAME SOYMILK CRUSH ที่ซอสงาดำจะช่วยเพิ่มความนัว และรส SOYMILK & PALM SUGAR CLOUD ที่หวานละมุนแต่ไม่หนักจนเกินไป เหมาะสำหรับทุกคนที่ชอบทานไอศกรีมรสชาติแปลกใหม่แต่ยังคงความนุ่มนวลครับ นอกจากนี้ Molto ยังแจกคูปองส่วนลดถึง 15% เมื่อซื้อเมนูในร้านน้ำเต้าหู้ปูปลา ครบ 100 บาทขึ้นไป ถือเป็นข้อเสนอที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่อยากลิ้มลองและประหยัดเงินไปในตัวครับ