Happy Land Secret Shop
🍜✨ "Happy Land's secret shop ramen that eats and wants to go back."
Today, let's try the Kinzenramen, in Happy Land, a small shop with about five tables, but people keep coming. 🍥
Order ramen puree, which is a very rich soup. Eat and know that it's boiled well, not the usual faint taste. 🥹
The sticky lines are very soft with the broth.
Non-oiled crispy fried tempura shrimp
The onsen egg is very good. ✨
It's a store with a normal atmosphere, but it tastes sincere. The price is okay. It suits the day to eat something hot and pleasant. 🍜💛
📍 Kinzenramen - Happy Land
⭐ Personal give: 9 / 10
Anyone who has thick water ramen should like this shop.
# Lemon 8 review # Ramen # Happy Land # Delicious stuff, slopes # Restaurant review
จากประสบการณ์ที่ได้ไปลองร้านคินเซนราเมง ย่านแฮปปี้แลนด์ ถือว่าเป็นร้านเล็กที่ซ่อนตัวอย่างลงตัว เมนูที่ประทับใจที่สุดคงเป็นราเมงน้ำซุปข้นที่มีรสชาติเข้มข้น นัวแบบที่หาได้ยากจากร้านทั่วไป น้ำซุปที่นี่ไม่ได้จาง ๆ แต่ใส่ใจเคี่ยวจนได้ความกลมกล่อมชัดเจน เส้นราเมงเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่เละหรือแข็งจนเกินไป ช่วยเพิ่มความฟินทุกคำที่กิน อีกอย่างที่ทำให้ติดใจคือกุ้งเทมปุระที่ทอดได้กรอบมาก ไม่อมน้ำมันเลย รู้สึกว่าทอดด้วยความพิถีพิถันพอสมควร ทำให้กินได้ไม่เลี่ยน ไข่ออนเซ็นก็เยิ้ม ๆ รสชาติหวานมันเข้ากับน้ำซุปสุด ๆ บรรยากาศร้านค่อนข้างอบอุ่นและเป็นกันเอง เหมาะกับการมานั่งทานสบาย ๆ กับเพื่อนหรือครอบครัว ส่วนเรื่องราคาถือว่าเหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณที่ได้รับ ถ้าคุณเป็นคนชอบทานราเมงน้ำข้น หรือมองหาร้านราเมงในแถบแฮปปี้แลนด์ที่ไม่ต้องการความหรูหรา แต่เน้นรสชาติดีจริง ๆ คินเซนราเมงเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามจริง ๆ นอกจากนี้ยังมีน้ำปรุงรสพริกเผาให้เติมเพิ่มความเผ็ดร้อนตามชอบ เท่าที่สังเกต ลูกค้าก็แวะเวียนมาอย่างต่อเนื่องตลอดช่วงเวลาที่ไป ทั้งนี้ เพราะความจริงใจในรสชาติและราคาที่จับต้องได้ โดยสรุปแล้ว สำหรับผู้ที่กำลังมองหาร้านราเมงรสชาติเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม กุ้งเทมปุระกรอบ และไข่ออนเซ็นยั่ว ๆ ในบรรยากาศร้านเล็กๆ แบบเป็นกันเอง คินเซนราเมงย่านแฮปปี้แลนด์น่าจะตอบโจทย์ความต้องการได้ดีอย่างแน่นอน และไม่น่าผิดหวังที่ได้ลองครับ
