Matchalatte stands one Numbers One.🥰

มัทฉะ (Matcha) คือผงชาเขียวที่ผ่านการบดละเอียดจากใบชาเขียวคุณภาพสูง โดยเฉพาะ Ceremonial Grade ซึ่งเป็นเกรดที่ดีที่สุดสำหรับการชงชาเนื่องจากรสชาติที่นุ่มนวลและกลิ่นหอมที่โดดเด่น มัทฉะประเภทนี้มักนำเข้าจากแหล่งปลูกชาชั้นดีในญี่ปุ่น เช่น ฟุกุโอกะ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการผลิตมัทฉะคุณภาพสูง Yame Latte ที่ Matcha & More ใช้วิธีชงแบบดั้งเดิมด้วยไม้ตีมัทฉะหรือ chasen ซึ่งช่วยละลายผงมัทฉะได้อย่างสมบูรณ์และสร้างฟองเนียนนุ่มบนเครื่องดื่ม ความพิถีพิถันในการชงนี้ทำให้เมนูมีเลเยอร์สวยงามทั้งสีสันและรสชาติที่ลงตัว ทำให้ผู้ดื่มได้รับประสบการณ์ดื่มมัทฉะที่ใกล้เคียงกับพิธีชาแบบญี่ปุ่นแท้ๆ รสชาติของ Yame Latte จะมีโทนถั่วอัลมอนด์ รส umami เบาๆ ช่วยลดความขมที่หลายคนอาจกลัวในมัทฉะธรรมดา เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาเขียวแต่ต้องการความละมุนไม่ขมจนเกินไป โดยราคาที่ 160 บาทถือว่าคุ้มค่ากับวัตถุดิบระดับพรีเมียมและการเสิร์ฟที่พิถีพิถัน สำหรับใครที่เป็นสายมัทฉะหรือต้องการลิ้มลองชาเขียวคุณภาพจากญี่ปุ่น การเยี่ยมชม Matcha & More ที่ Mega Bangna ถือเป็นตัวเลือกที่ดี นอกจากจะได้ลิ้มรสมัทฉะคุณภาพ ยังได้สัมผัสประสบการณ์การชงชาแบบดั้งเดิมอีกด้วย นอกจากนี้ Mega Bangna ยังเป็นแหล่งรวมร้านอาหารและเครื่องดื่มคุณภาพ เหมาะสำหรับวันพักผ่อนหรือพบปะเพื่อนฝูง หากคุณกำลังมองหาเมนูที่รสชาติเข้มข้นแต่ละมุน และบรรยากาศการเสิร์ฟที่พิถีพิถัน ลองสั่ง Yame Latte ที่ Matcha & More แล้วคุณจะติดใจในความอร่อยและประสบการณ์ที่ได้รับแน่นอน