รีวิว กินเจ ที่จีนเมนูเจสุขภาพ
🇨🇳 รีวิว #กินเจ ที่จูไห่ (Zhuhai) แบบเรียลๆ 🍃
ทริปนี้มาจีน ตรงกับช่วงเทศกาลกินเจพอดี... 🪷
สิ่งแรกที่ทำเมื่อถึงเมือง "จูไห่" (Zhuhai) คือการเดินสอดส่องมองหา "ธงเหลือง" (齋) สัญลักษณ์อาหารเจที่เราคุ้นตาที่เมืองไทย...
ปรากฏว่า... ไม่เจอเลยค่ะ! 😳
อาจจะเป็นในสวนสนุก ก๋เลยไม่มีสัญลักษณ์ธงเหลืองให้เห็นเลย! เป็นคว ามรู้สึกที่แปลกใหม่มาก 😅
แล้วกินยังไง?
.
ก็ต้องใช้สกิลการเอาตัวรอดนิดนึงค่ะ
.
✌🏻 เน้นเดินหาร้านที่มีเมนูผักเยอะๆ 🥬 สั่งสลัด 🥗 หรือชี้ๆ บอกเขาว่าขอแค่ผัก (Vegetables only)
ถามว่าลำบากไหม?
ถ้าเป็นคนเพิ่งเริ่มกินเจ อาจจะมึนๆ นิดหน่อยค่ะ
แต่สำหรับคนทานเจมานานๆแล้วเน้นสุขภาพ... บอกเลยว่า "ไม่ลำบากมาก" ☺️
เพราะด้วยความที่ค่อนข้างชินกับการปรับตัวและเลือกกินอยู่แล้ว แค่ต้องพยายามมองหาเมนูผัก หรือโปรตีนเจ มาด้วยก็ช่วยได้เยอะเลยค่ะ 🤣
.
สรุปคือ... มาchimelongช่วงกินเจ อย่าคาดหวังธงเหลืองเหมือนบ้านเรานะคะ ต้องใช้สกิลการหาผักล้วนๆ แต่ก็รอดได้สบายๆ ค่ะ เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่น่าสนใจดี
.
ใครเป็นไงกันบ้างคะหน้าเจนี้? 😊
การกินเจในต่างประเทศอย่างจีนถือเป็นประสบการณ์ที่ท้าทายและเพิ่มความรู้สึกผจญภัยให้กับผู้ที่สนใจ โดยเฉพาะเมื่อเดินทางไปที่เมืองจูไห่แล้วไม่พบสัญลักษณ์ "ธงเหลือง" ที่คุ้นเคยเหมือนในไทย ทำให้ต้องปรับวิธีการเลือกอาหารให้มากขึ้น สิ่งสำคัญคือการเข้าใจเมนูและสื่อสารกับร้านอาหารว่าต้องการอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ไม่มีไข่ หรือวัตถุดิบที่เป็นสัตว์ปีก ซึ่งแนะนำให้ชี้ชัดเจนว่า "Vegetables only" เพื่อความชัดเจนและลดความสับสน อีกทั้งเน้นเลือกสลัดและผักสดซึ่งเป็นเมนูที่หาง่ายและช่วยให้สุขภาพดี นอกจากนี้การพกพาโปรตีนเจหรืออาหารเจแบบแห้งติดตัวไปด้วยก็ช่วยเพิ่มทางเลือกเวลาหาร้านอาหารที่ไม่มีเมนูเจโดยตรง สิ่งนี้จะช่วยให้สามารถรักษามาตรฐานการกินเจได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่ลำบาก จากประสบการณ์ส่วนตัว การกินเจในจีนเปิดโอกาสให้เราเรียนรู้วัฒนธรรมอาหาร และปรับตัวกับสภาพแวดล้อมใหม่ ๆ การใช้ประโยชน์จากส่วนผสมท้องถิ่นและเมนูเพื่อสุขภาพในท้องถิ่น จึงเป็นเรื่องสนุกและท้าทายที่ควรลองสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและชื่นชอบการกินเจ
🥰🥰🥰🥰🥰🥰