MTCH Matcha bowl review 🍵

หลังจากได้ MTCH AIR มาใช้ที่บ้าน (Home café) สักพัก ขอมาเล่าประสบการณ์เพิ่มเผื่อใครกำลังลังเลว่าจะซื้อ MTCH ดีไหม และจะใช้ให้คุ้มยังไงค่ะ อย่างแรกที่รู้สึกเลยคือ “ฟีลตอนตี” สำคัญกว่าที่คิด ถ้วยทรงที่ปากไม่บานเกินไปจะช่วยกันมัทฉะกระเด็น เวลาตีด้วยแปรง (chasen) แล้วหมุนข้อมือเป็นรูปตัว W จะคุมทิศทางได้ง่ายขึ้น รุ่น AIR ที่ตัวถ้วยน้ำหนักเบา ทำให้ถือมือเดียวได้นาน ไม่เมื่อย เหมาะกับคนที่ชอบชงแก้วต่อแก้วแบบเร็วๆ ตอนเช้า เรื่องขนาด: ถ้าใครชอบทำมัทฉะลาเต้แก้วใหญ่ๆ (เช่น 16 oz) อาจรู้สึกว่าถ้วยเล็ก ต้องตีแบบ “เข้มข้น” ก่อน แล้วค่อยไปผสมนมในแก้วอีกใบ วิธีที่เราใช้คือ ตักผงมัทฉะ 2 กรัม เติมน้ำร้อนประมาณ 60–70 ml แล้วตีให้เนียนฟู จากนั้นค่อยเทใส่แก้วน้ำแข็ง+นม จะได้รสชัดและไม่ล้นถ้วยค่ะ แต่ถ้าใครดื่มเป็นมัทฉะเพียว/อุสุฉะ ปริมาณนี้กำลังพอดีมาก วัสดุ BPA FREE เป็นจุดที่หลายคนสนใจ สำหรับเราใช้งานแล้วรู้สึกว่าล้างง่าย ไม่ค่อยติดคราบ แต่ก็มีทริกเล็กๆ คือหลังตีเสร็จให้รีบล้างทันทีด้วยน้ำอุ่น+ฟองน้ำนุ่มๆ จะช่วยลดคราบชาเขียวที่อาจทิ้งสีไว้ และหลีกเลี่ยงสก็อตไบรต์แข็งๆ เพราะอาจทำให้ผิวถ้วยเป็นรอยแล้วเก็บคราบง่ายขึ้น สี Shade กับ Air: ถ้าเลือกไม่ถูก เราแนะนำดูสไตล์มุมชงที่บ้านค่ะ โทน Air จะดูใส/คลีน ถ่ายรูป Home café แล้วสว่างสวย ส่วน Shade จะให้ความรู้สึกเข้ม เท่ๆ ถ่ายกับโต๊ะไม้หรือโทนคาเฟ่จะเด่นมาก (อันนี้แล้วแต่โทนบ้านเลย) สุดท้ายเรื่อง “กดของ” สำหรับแบรนด์ MTCH ที่ฮิตมาก เราใช้วิธีตั้งเตือนเวลาเติมของ แล้วเตรียมข้อมูลที่อยู่/จ่ายเงินให้พร้อม จะลดเวลาหน้าชำระเงินได้เยอะ ใครเล็งรุ่นนี้อยู่ บอกเลยว่าถ้าคุณชอบทำมัทฉะที่บ้านและอยากได้ถ้วยที่ถือถนัด ตีง่าย และพกความน่ารักไว้ในมุมชงเครื่องดื่ม รุ่นนี้ตอบโจทย์ค่ะ