sayur terong

menu sederhana tapi selalu bisa menggugah selera..

masak sayur lodeh terong favorit keluargaku

bahan bahannya sederhana dan tersedia didapur.

2/24 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSaya ingin berbagi pengalaman saya dalam memasak sayur lodeh terong yang sederhana namun selalu berhasil membuat keluarga saya ketagihan. Terong adalah salah satu bahan favorit saya karena rasanya yang khas dan teksturnya yang lembut setelah dimasak. Saat saya membuat sayur lodeh terong, saya biasanya menggunakan terong ungu segar yang dipotong-potong, lalu dimasak bersama santan, daun salam, dan bahan bumbu dasar seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Kunci agar sayur lodeh terasa lezat adalah dengan menumis bumbu terlebih dahulu hingga harum dan kemudian baru menambahkan santan secara perlahan agar kuahnya tidak pecah. Menu ini sangat cocok untuk disantap bersama nasi panas dan lauk sederhana lainnya. Selain mudah dibuat, sayur lodeh terong ini juga kaya nutrisi dari sayur-sayuran dan santan sebagai sumber lemak sehat. Kalau kamu ingin mencoba variasi, bisa menambahkan sayuran lain seperti labu siam atau kacang panjang agar lebih kaya rasa dan tekstur. Selain itu, menggunakan terong segar yang belum terlalu tua akan membuat hasil masakan lebih empuk dan tidak pahit. Menurut pengalaman saya, menu sederhana seperti ini selalu menjadi andalan ketika ingin menyajikan sesuatu yang cepat tapi tetap lezat dan menyehatkan. Selamat mencoba resep sayur lodeh terong ini di rumah, pasti keluarga akan menyukainya!

Cari ·
resep lotek sayur

Posting terkait

Bagian 20 || Lodeh tempe terong ✨
#masakanrumahansederhana #menusimple #resepmudahdanenak #sayurlodeh #tempe
Dapur_etam✨

Dapur_etam✨

49 suka

Gambar close-up Sayur Lodeh rumahan ala IRT yang pedas, gurih, dan nagih. Terlihat jelas potongan tahu putih, kacang panjang hijau, terong ungu, dan irisan cabai merah dalam kuah santan kuning kental. Terdapat teks "SAYUR LODEH" dan "pedes, gurih, nagih" di atasnya.
sayur lodeh ndeso praktis wajib coba
Save dulu resepnya ‼️ 👩🍳Resep Rumahan : Sayur Lodeh 📝 Bahan-bahan: 1bh terong ungu, potong 3bh tahu putih, potong kotak 3bh kacang panjang, potong pendek 1sdm ebi, rendam air panas 1bh tomat, iris 1bks santan bubuk air secukupnya minyak goreng secukupnya bumbu 3bh bawang putih, cinc
Y&C

Y&C

258 suka

Gambar menampilkan semangkuk Sayur Lodeh Tempe dengan kuah santan gurih, berisi tempe, labu siam, kacang panjang, dan terong ungu, dihiasi bawang goreng dan irisan cabai merah. Terdapat teks judul, daftar bahan, dan cara membuat resep Sayur Lodeh Tempe.
SAYUR LODEH TEMPE [UP GRADE RASA]
Kuah Santan Gurih yang Menghangatkan 🎀Bahan: 🧅1/2 papan tempe, potong dadu. 🧅1 buah labu siam, potong dadu. 🧅1 ikat kacang panjang, potong-potong. 🧅1 buah terong ungu, potong dadu (opsional). 🧅2 lembar daun salam. 🧅2 cm lengkuas, memarkan. 🧅500 ml santan encer. 🧅250 ml sa
Inspiranovahack

Inspiranovahack

42 suka

Anak-anak Auto Doyan sama Terong 🍆
Sayur terong pasti anak-anak langsung nolak deh 😅. Karena ibun juga waktu kecil ga doyan seh 😅. Nah dulu pernah coba bikin brokoli , bayam ditepungin gini anak-anak suka banget . Jadi sekarang coba deh terong nya ikutan ditepungin 😁. Dannnn beneran doyan dong anak-anak 😎. Bikin nya super dup
Detika Patra

Detika Patra

919 suka

Semangkuk sayur terong gagape yang sudah matang, ditaburi bawang goreng renyah.
Olahan terong yang bikin nagih
Resep SAYUR TERONG GAGAPE🍴 Nama Hidangan: KHAS BUGIS Bahan : 5 buah terong 1 liter santan 5 sdm kelapa sangrai Bawang goreng Garam Penyedap 2 btg Sereh (digeprek) 1 ruas Lengkuas (digeprek) ⅓ Sdm kunyit bubuk Bumbu Halus : 12 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 butir kemir
Dava Thya

Dava Thya

12 suka

Semangkuk sayur lodeh yang sudah matang, berisi labu siam, tahu, tempe, dan kuah santan berwarna oranye kemerahan, siap disajikan.
Dua buah labu siam atau jipang berwarna hijau segar, bahan utama untuk membuat sayur lodeh.
Potongan labu siam yang sudah diiris memanjang dan diletakkan dalam saringan stainless steel, siap untuk dimasak.
resep sayur lodeh
Bahan-bahan: - 2 buah terong ungu ​ - Sepotong kol ​ - 2 buah wortel ​ - Segenggam daun melinjo ​ - 4 buah kacang panjang ​ - 1/2 potong jagung manis ​ - Tempe (opsional) ​ - Tahu (opsional) ​ - Telur rebus (opsional) ​ - Santan (1 liter) ​ - Air secukupnya Bumbu Halu
Nur indah Safit

Nur indah Safit

13 suka

Semangkuk sayur terong tempe busuk pedas berwarna hijau kekuningan dengan potongan terong dan tahu/tempe, siap disajikan. Terdapat tulisan 'Resep simple by me sayur terong' dan 'Menu lebaran ku'.
Kolase empat gambar menunjukkan bahan utama dan bumbu halus/iris untuk resep sayur terong tempe busuk, termasuk terong direndam, tempe, bumbu dapur, dan panci berisi masakan.
Potongan terong hijau direndam dalam air di baskom oranye, sesuai langkah pertama resep untuk mencegah terong menghitam sebelum dimasak.
Resep simple by me sayur terong🍆 🔥
#DapurLemon8 Resep sayur terong dengan tempe busuk (sering disebut tempe bosok atau tempe semangit) adalah masakan khas Jawa yang terkenal dengan aroma dan rasa gurih yang unik. Tempe semangit memberikan cita rasa "umami" alami yang mendalam pada kuah sayur.  #CeritaLebaran Jadi Hari
fellena indah

fellena indah

1 suka

TUTORIAL AMIGURUMI SAYUR TERONG BAG 1
Bahan : benang polycherry hakpen no 3 #tutorialmerajut #amigurumi #ceritarajutanku #rumahrajutmenoke
Rumah Rajut Menoke

Rumah Rajut Menoke

18 suka

RESEP SAYUR LODEH
RESEP SAYUR LODEH Bahan: 600 gram sayur : labu siam, terong, daun melinjo, kacang panjang, kubis 100 gram daging sapi tetelan potong potong (optional) 3 lembar daun salam 2 ruas lengkuas geprek 1/2 buah santan blender + 1500 ml air Garam dan gula sesuai selera Cabe rawit utuh sesuai sele
HOBBY MAKAN

HOBBY MAKAN

8 suka

Terong Balado Bawang Putih Resep yang simple
Terong Balado Bawang Putih Resep Simpel yang Bikin Nagih! Hai Sobat Dapur! Pernahkah kamu kebingungan mau masak apa untuk makan siang atau malam? Bosan dengan menu yang itu-itu saja? Nah, kali ini aku mau bagikan resep super simpel tapi rasanya luar biasa, yaitu Terong Balado Bawang Putih! Kamu
masakan husna ajah

masakan husna ajah

42 suka

“Sat-Set Cemplung, SAYUR LODEH Mantap!”
“Sayur lodeh sat set cemplung! 🌿 Gampang banget, cuma butuh labu, kacang panjang, terong,tempe, santan, dan bumbu racik .Tumis bumbu dulu, baru masukin sayur & santan. Perut kenyang, hati senang! 😋💛” #fyponlemon8 #MasakanRumah #MakananEnak #Resep #sayurlodeh
Nta!

Nta!

36 suka

Resep simple by me sayur Terong🍆 🔥
Hi lemonade 🍋... aku ingin berbagi resep sederhana yang biasa aku masak sehari2 sebenarnya daftar resep dibawah nanti menyesuaikan dengan selera masing2 yah☺️ potong terong bulat kemudian cuci biasanya aku rendam sebentar lalu haluskan bumbu2 yang sudah aku tuliskan😉 kalau sudah siap semuanya tin
Bunda Lintang

Bunda Lintang

3 suka

Gambar menampilkan berbagai sayuran segar seperti mentimun, wortel, jagung, dan cabai, dengan teks overlay "Irt kaget TERNYATA SAYURAN INI Dilarang masuk kulkas!! SWIPE" yang menarik perhatian.
Gambar kentang mentah dengan ilustrasi wajah sedih dan hati, disertai teks penjelasan mengapa kentang tidak boleh disimpan di kulkas (pati berubah jadi gula) dan cara penyimpanannya yang benar.
Gambar tangan memegang bawang merah, dengan teks menjelaskan bahwa kelembapan kulkas membuat bawang cepat bertunas dan lembek, serta cara penyimpanan yang disarankan di tempat kering dan berventilasi.
Irt kaget ternyata sayuran ini.....
🍋💛 Hai teman-teman Lemon semua! Kalian tau nggak sih, ternyata ada beberapa sayuran yang nggak boleh disimpan di kulkas, loh 😱 Padahal kelihatannya biar awet, tapi justru bisa bikin cepat busuk atau rasanya berubah! Nih aku kasih contohnya ya 👇 🥔 Kentang – kalau masuk kulkas, pati di dalamnya
Putriesti

Putriesti

194 suka

Sambel Terong Asam Khas Kalimantan
Org kalimantan pasti ga asing lagi nih sama buah/sayur yg satu ini dgn ciri khas buah nya yg berbulu, pohon berduri, ketika sdh matang rasa nya asam dan ketika masih muda pun sering dipetik kemuadian di rebus dijadikan sayur lalap terus di cocol ke sambel terasi,,wiiihhhh matap bgt 😁😁😁 Kalo di kam
BundaNaura03

BundaNaura03

9 suka

Lihat lainnya