👉🏼sediakan buttermilk, ▪️100gm susu full cream ▪️1 sudu besar cuka 👉🏼 Ketepikan. 👉🏼Dalam mangkuk adunan, masukkan; ▪️250gm butter (sejuk) ▪️170gm gula ising 👉🏼 Putar hingga putih gebu . Masukkan; ▪️25gm ovalet 👉🏼Putar lagi hingga kembang. ▪️5 biji telur gred A 👉🏼 Masukkan 1 per 1.

Bahagian A (meringue): ▪️6 biji putih telur (jangan ada setitis air/kuning telur) ▪️4 sudu besar gula halus ▪️1 sudu teh krim of tartar (boleh ganti cuka/ perahan lemon) 👉🏼Putar hingga adunan kental. Tidak jatuh jika bekas diterbalikkan. Bahagian B: ▪️3 biji kuning telur ▪️4 sudu besar

#daridapurmamaainadeebauni #Masak #laukpauk #resepi

#daridapurmamaainadeebauni #kuihmuihmelayu #resepi #kuihcekmekmolek #Masak

#daridapurmamaainadeebauni #bilamamamasukdapur #baking #icebergcheesecake #resepi

#keklapissarawak #raya2026 #resepi #daridapurmamaainadeebauni #kekraya2026

kredit resepi: Faz Rizal Bahan A: ▪️500 gm butter ▪️30 gm gula halus/kastor ▪️300gm susu pekat ▪️1 sudu besar ovalet ▪️1 sudu teh esen vanila Bahan B: ▪️10 biji telur gred AA atau 12 biji telur gred A Bahan C: ▪️400 gm tepung HongKong/tepung gandum / tepung pau ▪️100 gm creamer (b

Puding Jagung Kastard. ..hari ni buat kuih yang mudah jer.. ▪️1 tin jagung krim ▪️1 cawan tepung kastard ▪️1 kotak santan ▪️¾ cawan gula ▪️¼ sudu teh garam ▪️2 ½ cawan air 〰️Satukan semua bahan-bahan ke dalam periuk. Kacau sehingga sebati. 〰️ Setelah semuanya sebati, masak menggunakan

Antara kuih wajib bulan puasa. Duduk kat pekan kecil di Sarawak ni memang payah la nak jumpa kuih muih dari tempat sendiri. Jadi kena rajin la bila nak makan, buat sendiri ada lebih boleh kongsi kat jiran-jiran juga. Untuk bahagian bawah: ▪️2 cawan beras pulut ▪️1 cawan santan ▪️1 cawan air

sebab cari tepung kacang hijau yang putih tu tak jumpa, terjumpa pula resepi yang guna tepung ubi kayu. ha, kita cuba la.. alhamdulillah jadi. sedap tau, anak-anak suka. BAHAN-BAHAN INTI: ▪️30gm tepung beras ▪️200ml santan ▪️150ml air ▪️garam secubit ▪️1 sdb gula BAHAN-BAHAN KULIT:

Resepi Double Chocolate Muffins Bahan A (kering): ▪️1 ½ cawan tepung gandum ▪️1/2 cawan serbuk koko ▪️3/4 cawan gula perang ▪️1 sudu kecil baking powder ▪️1 ½ sudu kecil baking soda ▪️1 ½ sudu kecil garam ▪️1 cawan chocolate chips (1/2 cawan masuk adunan, 1/2 cawan tabur) Bahan B (basa

Bahan-bahan: ▪️½ labu ▪️10 biji telur (gred A) ▪️1 cawan santan pekat ▪️⅓ sudu teh garam halus ▪️5 keping nisan saiz kecil ▪️½ cawan air ▪️2 helai daun pandan Cara-cara: 〰️ Cairkan gula melaka dengan ½ cawan air, biarkan sejuk. 〰️Kemudian, campurkan semua bahan (kecuali labu) dan kacau

Kek Marjerin jer tapi akak rajin sikit, jadi akak buat versi alunan kasih. Disebabkan rajin tu sikit jer, kek tu tak berapa nak beralun. BAHAN-BAHAN: ▪️1 1/2 cawan marjerin ▪️1 cawan gula kastor (akak guna gula pasir jer, gula kastor habis, nak blend gula malas plak.) ▪️5 biji telur (masuk 1

Bahan-bahan: ▪️½ cawan gula ▪️1 biji telur 〰️Putar hingga kembang. 〰️ Masukkan, ▪️1 sdt baking powder ▪️1 sdt soda bikarbonat ▪️ Sedikit pewarna kuning ▪️1 ½ cawan air 〰️Putar sebati. 〰️ Masukkan, ▪️2 cawan tepung gandum 〰️Putar hingga sebati. Bahan-bahan lain: ▪️Kacang tanah

atau pun ikan lundu kalau dekat Sarawak. #daridapurmamaainadeebauni #bilamamamasukdapur #Masak #laukpauk

Bahan kisar: 1 biji bawang merah bombay 5 biji bawang merah kecil 3 ulas bawang putih 1 inci halia 3 sudu besar udang kering 3 biji buah keras Bahan A: 2 sudu besar cili kisar (boleh lebihkan) 1/2 sudu kecil serbuk kunyit 1/2 sudu kecil serbuk kari Bahan B: 3-4 sudu besar cuka 3 su

Acar Sarawak ni agak rumit juga tapi kita suka, sedap ratah gitu atau makan dengan keropok. Boleh jer nak makan dengan nasi minyak, nasi briyani.. #daridapurmamaainadeebauni #bilamamamasukdapur