🍆✨ ตำมะเขือยาวใส่ไข่ต้ม ✨🥚

เมนูบ้านๆ แซ่บนัว ทำง่ายมากกก 😋

วัตถุดิบ 🥣

🍆 มะเขือยาวเผา 2–3 ลูก

🍳 ไข่ต้ม 1–2 ฟอง

🌶️ พริกสด ตามชอบ

🧄 กระเทียม 2–3 กลีบ

🧅 หอมแดง 1 หัว

🦐 กะปิ + 🧂น้ำปลา เล็กน้อย

วิธีทำ 👩🏻‍🍳

🔥 เผามะเขือยาวให้สุก ลอกเปลือก

🥄 โขลกพริก กระเทียม หอมแดง

➕ ใส่มะเขือยาว ปรุงกะปิ น้ำปลา

🍳 ใส่ไข่ต้ม คลุกเบาๆ ชิมรส

🌿 โรยผักหอม เสร็จแล้วจ้าา

🥰 กินกับข้าวเหนียวคือฟินสุด

#เมนูบ้านๆ #ตำมะเขือยาว #แซ่บนัว #ทำง่าย #Lemon8 🍋💫