ยิ่งกว่ายกอิตาลีมาไว้ที่ทรงวาด 🇮🇹☕️✨
โปรเจ็คคอลแลปพี่พลอย @ploypanderr กับทีม @songvietatsongwat activate พื้นที่ชั้นสองให้กลายเป็น Caffe C ก่อนเปิด @ciao.songwat จริง
เป็นการเปิดตัวหนังสือแบบ 5 มิติสุด ๆ เพราะพี่พลอยถอด “รส รูป กลิ่น เสียง สัมผัส” จากประสบการณ์เที่ยวอิตาลีกว่า 25 ปี มาอัดแน่นอยู่ในคาเฟ่นี้แล้ว หนังสือ Old Town Vacanza ภาค 2 มาในธีม Italy หรือ “จรอิตาลี” ที่สวยสะดุดตาตั้งแต่หน้าป ก ยิ่งเปิดเข้าไปยิ่งกรี๊ด งานพิมพ์ 4 สีแถมมีหน้าพิเศษไดคัทตามทรงเสาโรมันเป็น directory พาเที่ยว-พากินจริง ๆ ใครจะไปอิตาลีหรืออยากลองไปผ่านตัวหนังสือบอกเลยว่าต้องมีเล่มนี้!
กาแฟ illy ตามแบบฉบับอิตาเลียนโดยแท้ หอมนุ่ม เข้มแต่ไม่ขม ชอบทั้ง “Come Back To Sorrento” 🍋🟩 กาแฟดำ มะนาว มิ้นท์ หอมสดชื่นมาก เหมือนนั่งจิบโมฮีโต้ริมทะเลแบบไม่มีแอล แล้วก็ “Roman Holiday” 🌞 กาแฟนมเกล็ดน้ำแข็ง มาแบบถ้วยเล็กเข้มข้นหอมมันนัวอร่อยมาก
เมนูอาหารที่ห้ามพลาดเลยก็คือ “Timballo” พายพาสต้าทรงโดมยักษ์ที่ทีแค่ 3 เมืองในอิตาลีที่ทำกินกัน เป็นอาหารของชนชั้นสูง ที่ไส้ด้านในอวดถึงความร่ำรวย ยิ่งมีฐานะก็จะยิ่งไส้วัตถุดิบแพง ๆ เพิ่มเข้าไป และเป็นที่แรกในไทยที่จะทำเมนูนี้เสิร์ฟ ได้เชฟจากร้าน Appia มาช่วยปรุงรสตบสูตรให้ ทานคู่ “Sicilia Sole” ดริ๊งค์รสมะนาวสุดส ดชื่น
ขนมอีกตัวที่ทานแล้วชอบมากคือ “Ciabattone” แป้งพัฟไส้ครีมคัสตาร์ดสูตรที่แม่เชฟเปาโลจาก @appiabkk ทำให้คนในครอบครัวทาน อันนี้ทานคู่กาแฟคือจึ้งมากด
จบมื้อด้วย “Cold cuts & Cheese board” พร้อม Prosecco ตัวเด็ดจากอิตาลี มาโทนสว่าง ซ่า สดชื่นมาก ๆ
ภายในร้านยังมีมุมของแบรนด์อิตาลี หนังสือพี่พลอย จานเพ้นท์ลาย ให้ช็อปกันได้ กับแกลเลอรี่ภาพอิตาลีรอบ ๆ อ้อ แล้วถ้าใครชอบกลิ่นในร้าน สามารถซื้อกลับกันได้ด้วยนะ เป็นกลิ่น Eternal Sunshine ของ @panpuriofficial
ปล. หลังจบป๊อพอัพ Caffe C ร้าน Ciao Songwat จะเปิดต่อแบบเต็มตัวเลย แต่แนะนำให้แวะมาป๊อพอัพก่อน รายละเอียดดีสุด ๆๆๆ
📍 : Songwat
↗️ : ร้านอยู่ชั้น 2 ร้าน Songviet
🚙 : จอดซอยแป้งมันจะใกล้สุด หรือที่รร.เผยอิงก็เดินไม่ไกลมาก
📆 : Caffe C Pop-Up 27 Feb - 20 Mar 2026 (3 weeks ONLY)
🕚 : 13:00-21:00
🚫 : ปิดจันทร์
#cafetellerxsongwat #Cafeteller #ciao #songwat #italianrestaurant
การได้มาลองเมนูที่ Caffe C Pop-Up ที่ Songwat นี้ถือเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจมาก เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสกาแฟ illy ที่มีกลิ่นหอมและรสชาตินุ่มลึกตามแบบฉบับอิตาเลียนแท้แล้ว ยังได้สัมผัสวัฒนธรรมและศิลปะของอิตาลีผ่านหนังสือ Old Town Vacanza ภาค 2 ที่ออกแบบมาอย่างพิถีพิถันไม่ธรรมดา โดยเฉพาะเมนู Timballo หรือพายพาสต้าทรงโดมที่ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารชนชั้นสูงของอิตาลี ซึ่งที่นี่ถือเป็นที่แรกในไทยที่เสิร์ฟเมนูนี้ เชฟที่ร้าน Appia ยังมาช่วยปรุงรสชาติจนได้สูตรที่กลมกล่อมมาก จานนี้ควรทานคู่กับดริ๊งค์ Sicilia Sole ที่มีรสมะนาวสดชื่น ช่วยเพิ่มรสชาติให้ครบเครื่องยิ่งขึ้น ขนม Ciabattone แป้งพัฟไส้ครีมคัสตาร์ดก็เป็นไฮไลท์ที่ต้องลอง เพราะเนื้อแป้งกรอบนอกนุ่มใน รสหวานพอดี ทานคู่กับกาแฟแล้วเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบของหวานสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ นอกจากนี้ ยังมีโซนจำหน่ายสินค้ารวมถึงหนังสือและจานเพ้นท์ลายสวยๆ ที่ทำให้เราได้สัมผัสศิลปะและวัฒนธรรมของอิตาลียิ่งขึ้น และกลิ่น Eternal Sunshine ที่ใช้ภายในร้านก็สามารถซื้อกลับไปเพื่อเติมเต็มบรรยากาศอิตาลีแบบครบเซตที่บ้าน ประสบการณ์ครั้งนี้เหมือนกับการเดินทางไปอิตาลีด้วยรสชาติ กลิ่น เสียง และบรรยากาศที่ถูกถ่ายทอดผ่านเมนูอาหารและคาเฟ่ ทำให้ทุกคนที่มาเยือนได้สัมผัสและเพลิดเพลินกับความเป็นอิตาเลียนในทุกมิติจริงๆ อยากแนะนําให้รีบมาในช่วง Pop-Up เพราะหลังจากนั้นร้าน Ciao Songwat จะเปิดเต็มรูปแบบ และนี่คือโอกาสดีที่จะได้สัมผัสก่อนใคร
