Rookie learning to make a soundow menu 🍞😋
I've been very addicted to sounddows lately. I enjoy eating sounddows every morning.
Come to share how to warm the soundow 😚
The Favorite Way for Soundow
🍳 Pan
* Set light-medium
* Drop the soundow into the dry pan.
* Toast for 1-2 minutes each
If you have a little real butter, apply it thinly before toasting, it will smell very good for avocado and tuna.
If wanting like a cafe
1. Water carpet on a little bread
2. Enter the oven or fryer 160 ° C for 2-3 minutes.
3. Then toast the pan for another 30 seconds.
So the skin is crispy, fragrant and the inside is impregnated.
การทำซาวโดว์ให้อร่อยนั้นนอกจากสูตรและการอบที่ถูกต้องแล้ว การอุ่นซาวโดว์ให้ได้รสชาติกรอบนอกนุ่มในยังเป็นสิ่งสำคัญที่หลายคนอาจยังไม่รู้วิธีทำอย่างถูกต้อง สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มทำซาวโดว์เหมือนฉัน การเรียนรู้วิธีอุ่นขนมปังอย่างเหมาะสมช่วยให้ขนมปังไม่แข็งกระด้างและยังคงความชุ่มฉ่ำข้างใน การใช้กระทะอุ่นไฟอ่อน-กลางเหมาะมาก เพราะความร้อนไม่สูงเกินไปช่วยให้ขนมปังอบกรอบอย่างนุ่มนวลและยังคงกลิ่นหอมของเนยแท้ที่ทาก่อนปิ้ง หากมีเนยช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติยิ่งขึ้น โดยเฉพาะเวลาใส่หน้าอะโวคาโดหรือทูน่า ยิ่งเสริมรสชาติให้เข้ากันได้ดี อีกวิธีที่อยากแนะนำคือ การใช้น้ำฉีดพรมซาวโดว์ก่อนใส่เตาอบหรือหม้อทอดที่ 160 องศาเซลเซียสประมาณ 2-3 นาที แล้วตามด้วยการปิ้งกระทะอีก 30 วินาที วิธีนี้ทำให้ผิวขนมปังกรอบและมีกลิ่นหอมกรุ่นแบบเดียวกับกินในร้านคาเฟ่ เวลาทำมื้อเช้าก็รู้สึกเหมือนได้กินขนมปังพรีเมี่ยม ทำให้วันนั้นเป็นวันดีๆ มีแรงแม้ยามเช้า ประสบการณ์ตรงที่อยากแชร์คือเมื่อลองทำบ่อยๆ จะคุ้นเคยกับไฟและเวลาที่เหมาะสมของการอุ่นในแต่ละอุปกรณ์ เช่น บางเตาอบหรือหม้อทอดความร้อนอาจแตกต่างกัน การตั้งเวลาเองเล็กน้อยจะช่วยเก็บความอร่อยของซาวโดว์ได้ดีที่สุด สุดท้าย อย่าลืมลองใส่ท็อปปิ้งสุดโปรดอย่างอะโวคาโดหรือตุ๋นปลาทูน่า เพิ่มโปรตีนและรสชาติหลากหลาย เป็นแรงบันดาลใจการทำอาหารที่ดีสำหรับทุกคนที่ชอบเมนูขนมปังนี้
