ปังนูเทลล่า
ปังฉ่ำ หอมเนย ปังนุ่ม ก้อนบึ้ม ไส้ล้น ปังที่จริงใจได้ยัง
ขนมปังปิ้งถือเป็นขนมยอดฮิตที่ทำง่ายและเหมาะกับทุกโอกาส ทั้งเป็นของว่างตอนเช้า เพิ่มความสดชื่นในช่วงบ่าย หรือแม้กระทั่งกินเล่นๆ ตอนดูซีรีส์ที่บ้าน สูตรปังนูเทลล่าที่ผมอยากแชร์คือการเลือกใช้ขนมปังนุ่มๆ ที่มีความหนาพอประมาณ ทาเนยบางๆ ก่อนจะเพิ่มนูเทลล่าลงไปอย่างจุใจ ไส้นูเทลล่าจะช่วยเติมเต็มความหวานมันแบบเข้มข้น ทำให้ทุกคำที่กัดรู้สึกถึงความละมุนลิ้น เคล็ดลับที่ผมใช้คือการอบขนมปังในเตาปิ้งไฟอ่อน เพื่อให้เนยละลายซึมเข้าเนื้อขนมปังอย่างทั่วถึง ไส้นูเทลล่าก็จะแผ่ร้อนละลายเล็กน้อย กลายเป็นขนมปังปิ้งไส้ล้นที่ไม่ได้แห้งแข็งเหมือนบางร้าน แต่กลับนุ่มชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ใครชอบเพิ่มหน้าข้าวโพดหวานหรือชีสก็เข้ากันดีมากๆ ทำให้ได้ขนมปังปิ้งหลากรสที่ไม่เบื่อ อย่าลืมลองเลือกขนมปังสดใหม่ทุกครั้ง และใช้เวลาอบอย่างพอดี จะได้ปังฉ่ำๆ ที่ดีที่สุด และถ้าใครมีไอเดียเพิ่ม เช่น ใส่กล้วยหอม หรือโรยน้ำตาลไอซิ่ง ก็สามารถทดลองทำได้เลย เพียงแค่ขนมปังปิ้งธรรมดาก็กลายเป็นของอร่อยที่ทุกคนในบ้านต้องชื่นชอบแน่นอน
