แนะนำร้านอาหารหูหนาน ที่เหิงเตี้ยน

สำหรับคนที่กำลังหา “หนานเหิง” แล้วอยากได้พิกัดร้านอาหารหูหนานในเหิงเตี้ยนแบบไปแล้วสั่งง่ายๆ ร้านที่เราชอบคือ 张富贵辣菜馆 (Zhang Fugui Spicy Restaurant) สาขา 横店总店 ค่ะ ทริคเล็กๆ คือก๊อปชื่อจีนไปใส่ใน DiDi จะขึ้นพิกัดง่ายมาก ไม่ต้องกลัวสะกดผิด บรรยากาศร้านค่อนข้างคึกคัก ฟีลร้านโลคอลที่คนจีนมากินกันจริง โต๊ะส่วนใหญ่จะปูผ้าลายแดงขาว (เห็นแล้วจำร้านได้เลย) และมีเมนูกระดานดำในร้าน ช่วงมื้อเย็นคนอาจแน่นนิดนึง แต่ข้อดีคืออาหารออกไวมาก เหมาะกับวันที่เราหิวหรือมีแพลนต้องไปต่อ เมนูที่เราว่าเหมาะกับมือใหม่อาหารหูหนาน (湘菜) และสั่งแล้วไม่พลาด: - เมนูไก่ที่ร้านทำออกแนวไก่ทอดราดซอสหวานอมเปรี้ยว กินง่าย เผ็ดไม่โหด เหมาะเริ่มต้นก่อน แล้วค่อยไล่ระดับความเผ็ด - จานเผ็ดจัดสไตล์หูหนาน (บางวันจะเจอเป็นไก่/ปลาราดพริกแดงและต้นหอม) กลิ่นพริกหอมมาก แต่เผ็ดจริง แนะนำสั่งมากินแชร์กับข้าวสวย - ถั่วแขกผัดหมูสับ เป็นอีกจานที่ช่วยบาลานซ์บนโต๊ะ กินกับข้าวสวยเข้ากันสุดๆ - ข้าวสวยควรสั่งเพิ่ม เพราะกับข้าวรสจัดและให้เยอะ ข้าวช่วยตัดเผ็ดได้ดี ถ้าไปกัน 2 คน แนะนำสั่งกับข้าว 2 อย่าง + ข้าว จะกำลังดี (เพราะปริมาณค่อนข้างจัดเต็ม) แต่ถ้าไป 3-4 คน สั่ง 3 อย่างจะสนุกกว่าและได้ลองหลายรส ร้านมีป้ายโปรโมชันเป็นเซ็ตสำหรับ 2 ท่าน และ 2-4 ท่านด้วย เผื่อใครไม่อยากคิดเมนูเอง อีกอย่างที่เราชอบคือโซนเครื่องดื่ม/ของหวานแบบบริการตนเอง ราคาประมาณ 5 หยวนต่อแก้ว (ในตู้แช่มีให้เลือกหลายแบบ) เหมาะมากเวลาทานเผ็ดๆ แล้วอยากได้อะไรหวานเย็นมาช่วยดับเผ็ด สรุปสำหรับคีย์เวิร์ด “หนานเหิง” ของเรา: ร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากกินอาหารหูหนานรสจัดจ้านแบบไม่ต้องลุ้นนาน อาหารออกไว ปริมาณคุ้ม และถ้ามากันเป็นกลุ่มยิ่งคุ้มค่ะ